9月起香格里拉台北遠東國際大飯店38F馬可波羅酒廊推出全新的彩虹風下午茶,有來過這兒的人就知道可以邊吃下午茶邊賞台北地標101無敵美景,只是為什麼我去吃下午茶的那天下大雨,都要快看不到101了啦。
我一直很喜歡香格里拉台北遠東國際大飯店38F馬可波羅酒廊的無敵窗景,
窗外可以俯瞰整個台北市以及地標101。
本人運氣超好,
一週前先訂位,
怎麼知道居然遇到了台北下雨下不停的那週,
無緣的101無敵美景呀。
就是為了這套:
絢麗.繽紛.時尚午茶
英文就是彩虹下午茶囉!
雙人每套:NT$1960 +10%
下午茶架也超有心,
就是101建築物的造型,
配上窗外的台北地標101,
這樣的下午茶氣氛實在太好,
請自行想像窗外是藍天白雲,哈!
其實陰雨天也有不同的情調啦。
彩虹奶酪
最底層用的是大溪地的香草莢做成的奶油餡,
建議以湯匙直接挖到最底,
一口可以嚐到全部口味,
口感很滑嫩又不會太甜唷。
SCONE、彩虹餅乾、彩虹英式核桃果乾蛋糕
右邊的蛋糕口感類似磅蛋糕,
外層有著彩虹巧克力醬。
搭配SCONE的七種色彩果醬
櫻桃、草莓、芒果、血橙、檸檬、藍莓跟傳統英式奶油醬(clotted cream)
我最愛檸檬果醬搭配clotted cream,
我的習慣是先塗上一層厚厚的clotted cream,
然後再抹上果醬,
檸檬果醬帶點微酸香氣超喜歡的啦。
101造型的下午茶點心架,
一共有四層,
由下往上,最底兩層是鹹點層,
最上方兩層為甜點層。
彩虹壽司
連壽司都可以做成彩虹版!太佩服了!
以煙燻鮭魚搭配不同顏色的魚卵。
煙燻鮭魚佐蒔蘿美乃滋
亮點在下方的彩虹麵包。
塞拉諾火腿佐火龍果
吃之前別忘了先擠一下滴管裡的橄欖油。
彩虹巧克力泡芙、彩虹巧克力棒棒糖
香格里拉巧克力香菜蛋糕
這一款巧克力蛋糕口感超濃郁,
結合了法芙娜66%跟40%巧克力,
濃而不甜膩,
小聲說其實香菜的味道吃不大出來!
我是吃完寫文時看介紹才知道有加香菜,
真該早一點做功課,
吃的時候就可以認真品嚐,哈。
彩虹杯子蛋糕
最上方搭配翻糖裝飾。
雙人份的下午茶可選兩份飲品,
嗜甜的郭老闆點了皇家冰奶茶,
甜度比較高一點,
正好合他口味呀!
伯爵茶
我個人吃下午茶一定點熱茶一壺,
熱茶無論跟甜鹹點都比較搭。
**感謝香格里拉台北遠東國際大飯店邀請體驗下午茶**
香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅酒廊
地址:台北市敦化南路二段201號
電話:02-2378-8888
你寫的文章都很棒。 介紹得很真實不會亂吹捧。 我默默的欣賞你的文章很久了今天終於寫讀者心聲給你。 我是住在東京的台灣人。 因為是嫁給日本老公在這裡已經住了20年以上。你介紹的東京還有很多我不知道的耶。 尤其最近我比較少在台灣所以台灣的新的餐廳的資訊 都是從你那邊得到的。 感謝你的努力。 你是年輕人繼續加油喔! 如果有機會來東京事前和我聯絡一下。因為我也是個國際人常常跑來跑去有時候沒有在東京。
謝謝妳的留言!超溫暖的啦!寫部落格其實就是記錄生活還有旅行,當然要真實紀錄,不然讀者看過一次不實的文章,之後就不會相信我的文字了。