聞名這一碗三ツ矢堂製麵起司沾麵好久了！剛好來中目黑，加上我們用餐時間晚不必排隊，就進來嚐看看。

中目黑車站一出來就是三ツ矢堂製麵，

目前在東京市區有三間分店：

中目黑、高田馬場、武臟小山。

很像食堂的店內，

大部分都是大桌子，

必須跟其他客人共桌。

也有中文菜單，

麵條很特別有四個溫度可以選擇：熱、溫、冷、冰，

麵的份量從小份100g到大份300g都不需要加價，

我們選了150g regular的份量對我來說剛剛好。

起司沾麵 1020円

因為天氣冷我選了熱的麵條。

跟服務人員確認過起司醬需要倒入麵條裡攪拌，

攪拌完成的起司麵條再夾進沾醬裡沾。

強力建議愛起司的朋友要把所有起司醬都拌進去麵條裡，

然後再沾著沾醬吃，

麵條超Q的。

也許是吃慣了沾麵沾醬較濃郁的武藏或是大勝軒，

覺得三ツ矢堂製麵走的是清爽路線，

用豬骨、魚介、蔬菜熬煮出來的沾麵醬汁，

我倒是沒吃出來有柚子的香氣，

也許是跟朋友一直聊天沒太認真品嚐吧？！

蔬菜沾麵 920円

朋友走健康路線，

點了蔬菜沾麵。

餃子 470円

個頭很大的煎餃，

不過皮不夠脆小可惜。

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大概是最近吃的兩碗拉麵：真鯛らーめん麵魚跟篝湯頭都太特別，

終於嚐到紅了幾年的起司沾麵反而覺得失色（畢竟是幾年前就開始火紅的口味）。

食記：

三ツ矢堂製麵

地址：東京都目黒区上目黒3-3-9第二牡丹ビル1F

電話：03-3715-0079

營業時間：11:00～02:00 (01:30 LO)