副食品食譜|5M9D 紅蘿蔔雞肉粥、雞肉粥、小松菜粥、七倍粥,懶媽媽一次做好一週份四種口味

本打著每天要新鮮現做副食品給菲菲吃的主意,但現在菲菲吃得少每天現做少少份量實在太難,還是走進了做冰磚這條路。但懶媽媽還是有節省時間的辦法,花半小時可以做好一週份量 x 四種口味的副食品,自己覺得很有效率也紀錄一下食譜。

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以前懷孕的時候,

睡前最大的樂趣是在手機上寫好明天早餐、午餐想煮的菜色,

沒想到現在睡前開始想明天副食品要煮什麼?

冰箱裡還有前陣子買來做副食品的有機紅蘿蔔,

加上菲菲前幾天已經開葷開始吃雞肉,

想來想去乾脆我煮一鍋山藥雞湯,

然後撈一塊雞肉做雞肉粥,

磨一點紅蘿蔔泥蒸熟,

再煮一點七倍粥,

這樣就有三種口味啦!

後來又追加了小松菜,

就變成四種口味。

菲菲剛滿5個月,

滿4個月時懶媽媽很懶,

副食品一週才餵1˜2次,

卡介苗時醫生說我讓菲菲試過太少食材,

說肉類、蛋等等只要是天然食材都可以讓菲菲試試,

也激發了我開始做副食品。

紅蘿蔔泥怎麼做?

少量的紅蘿蔔泥,

懶媽媽覺得用磨泥器最方便,

想做多少就磨多少,

磨好後再放進電鍋蒸熟就可以。

懶媽媽還用電鍋一次做好七倍粥跟紅蘿蔔泥,

架一雙筷子就可以一次蒸兩樣了,

真的是有夠懶、有夠有效率(自己講)。

雞肉粥泥怎麼做?

煮給自己喝的山藥雞湯,

未調味以前先撈半塊雞肉出來,

勤勞一點可以準備雞胸肉給嫩嬰吃,

懶媽媽當然沒那麼勤勞,

若跟我一樣是用有骨頭的雞肉,

需要小心把骨頭挑掉,

撥雞肉下來就好,

也要小心湯裡的碎骨頭。

選了一塊雞腿肉撥了半塊的雞肉下來,

加一點七倍粥再用攪拌棒打成泥。

我用BRUNO的攪拌棒(之後會開團),

還蠻好用的。

按幾下就把雞肉跟七倍粥打成雞肉粥泥。

真的是很泥感!

我因為不想要太泥感,

只有加入一點點七倍粥跟雞肉一起打成泥,

打完的雞肉粥泥再拌回本來的七倍粥裡,

這樣就兼具口感,

但雞肉已打成肉泥了。

小松菜泥怎麼做?

第一次試葉菜類,

用了餐桌上常出現的有機小松菜,

特地留兩小根給嫩嬰做副食品,

水滾之後煮3分鐘。

川燙好後一樣加一點七倍粥一起打成泥。

小松菜粥泥。

七倍粥不加料先放進冰磚盒裡,

七倍粥拌入雞肉泥 = 雞肉粥

七倍粥拌入雞肉泥、紅蘿蔔泥 =紅蘿蔔雞肉粥

七倍粥+小松菜一起打泥 =小松菜粥

煮一次有四種口味自己覺得挺不賴的,

畢竟媽媽本人也不想要天天吃同一種口味的菜色,

當然要幫嫩嬰變化一下,

甚至到時候還可以加一點當日餐桌上有的食材。

紅蘿蔔雞肉小松菜粥

新鮮現做的先留一份讓菲菲小客人試試,

現在新的醫學觀念不一定一次只能新增一種食材,

最主要是要少量多樣,

所以我很大膽一次讓菲菲試四種食材,

只有小松菜是之前沒吃過,

其他食材都有吃過至少一次。

最喜歡拍菲菲吃的整嘴都是粥的照片了。

菲菲現在副食品吃的不多,

但蠻願意吞嚥,

只剩下一點點就沒耐性繼續吃,

要讓嫩嬰培養快樂的用餐心情,

我也不逼她吃,

剩下的就媽媽吃光光囉!

中午做的副食品冰磚,

晚餐後就可以脫膜裝進昌信冷凍盒裡,

一次準備2顆給菲菲吃剛剛好,

四種口味就可以看媽媽心情隨意搭配。

5M9D

4個月~5個月之間我大概只餵過5˜6次副食品,

仗著菲菲還很小就沒那麼積極,

目前試過的食材有:

絲瓜

南瓜

玉米

雞肉

青木瓜

希望可以盡量以餐桌上有什麼就新鮮讓菲菲試試,

才不用特地做冰磚或是準備副食品,

當然懶媽媽也準備好很多市售的寶寶粥了XD

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