台北市中山北路一段83巷18號之2
02-2531-7022
17:30~01:00(週一公休)
在jzs及藍詩人的blog都有看到這家一町的介紹，已把一町抄入筆記本中的待訪店家。
這天與好友在山上泡完湯，吃完下午茶，沒吃晚餐就回家總覺得空虛，好友問我想吃什麼? (與好友們相約吃飯通常都是以我想吃的東西為主，誰叫我是貪吃鬼，一天到晚都有想吃的食物…) 我說：我想吃壽司…
就想起一町，下山後就往中山北路前進，吃壽司去^^
2008.09.20
店面
板前
我到的時候所有板前座位皆已被預約了，我只好坐一般的table
店內
今天的食材
Asahi(小) NT$90
我已經想喝啤酒好幾天了，好友不愛喝酒，我就一個人點了一小瓶來喝
餐具
店內是使用免洗筷，我直接請服務人員把免洗筷收走
鮪魚沙拉
握壽司的前菜
味噌黃瓜 NT$40
牛筋蘿蔔味噌煮 NT$150
店內招牌菜色，很好吃，可是我喜歡牛筋再燉爛一點的口感
蛤酒蒸 NT$180
也是店內招牌
湯超好喝的，非常鮮美
綜合握壽司 松 NT$580
點了兩份，沒能坐板前吃師傅現捏的握壽司有點可惜
甘貝握壽司
水針握壽司
北海道馬糞海膽軍艦壽司
鮭魚卵軍艦壽司
馬鞭魚握壽司
牡丹蝦握壽司
微炙花枝握壽司
鰹魚握壽司
鮪魚握壽司
微炙鮭魚握壽司
玉子
有烤過的蝦頭
本次消費：NT$1735 / 2人(需收一成服務費)
[Venus 食後感] 這一次沒做到板前真的有點可惜，誰叫我沒事先訂位，可是~ 板前預約的客人，直到我用餐完，離開一町，都還有兩位客人沒抵達！一町的東西都蠻好吃的，服務人員推薦的牛筋蘿蔔味噌煮味道很棒，蛤酒蒸的湯也是超好喝，握壽司的表現也都不錯，只是畢竟不是現握現吃，我相信若能坐板前，握壽司的表現一定更棒！下次再來，就一定要事先訂位，因為我想坐板前～
一町的服務也很不錯，會不斷的過來加熱茶，一開始因為我喝啤酒，所以只有給好友一杯熱茶，我原本想說快吃完的時候，再請服務人員送杯熱茶給我，還沒開口，熱茶就送上桌了，盤子也都換的很勤。
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