台北市中山區吉林路327號
02-2597-1818
營業時間：17:00~凌晨
今天其實我有點不舒服，一整天都覺得反胃、很想吐，沒什麼胃口，應該是有點小感冒。
原本晚上吃羊肉爐，光是聽「羊肉爐」三個字我就覺得我應該會吃不了多少，因為那麼濃郁、那麼補的羊肉爐我覺得我應該沒什麼胃口。結果，「林家蔬菜羊肉」真的讓我跌破眼鏡，沒有想過羊肉湯可以這麼清爽、鮮甜，連我這個不舒服的人都喝的、吃的好舒服，猛喝湯、吃了好多羊肉也沒有身體不適。
雖然「林家蔬菜羊肉」是我目前為止吃過最貴的羊肉爐，但是真的好吃，羊肉也好吃的沒話說，一點羊騷味都沒有，非常好吃。唯一缺點：真的貴了點。
正港熱騰騰的文章，可是我1/28晚上才吃的呢！
林家蔬菜羊肉離亞都麗緻非常近，從亞都麗緻大約步行二分鐘內可以到，因為我已經遲到了，所以只胡亂拍了一張店面照
超貴，兩人份只有一種蔬菜跟帶皮的羊肉這樣一鍋要NT$700
其他單點也不便宜
還有新聞報導上有介紹，老闆採購活羊後，將羊隻繼續放養2～3個月，讓羊隻運動，肌肉更為結實。
以上文字節錄於http://www.libertytimes.com.tw/2004/new/jan/17/life/fashion-3.htm
真的是兩人份的大小，菜心羊是林家蔬菜羊肉最招牌的鍋
湯底搭配蛤蜊去熬煮，湯頭非常的鮮美、清爽
用的是帶皮的羊肉
燙麵線 NT$50
份量不大，大約是兩人份，麵線卻是燙的剛好，軟硬適中，拌點油蔥好香，蠻好吃的
超級清爽、鮮甜的清燉湯頭，完完全全的出乎我想像，連我一個沒有胃口的人都胃口大開，我至少喝了5~6碗的湯，而且因為很清爽喝完我也沒有不舒服
我愛吃羊肉爐，不過我卻很怕吃羊肉爐的羊肉，通常我只喝湯，因為我好怕吃到好硬的羊肉，我最怕很祡的肉了。林家蔬菜羊肉的帶皮羊肉卻好軟嫩，連皮都是軟、Q，好吃！我也吃了N塊，一塊接一塊吃，回想起來，我們三個人一起吃，我一個人至少吃了六七塊這樣的帶皮羊肉，尤其愛''皮''有豐富的膠質呢！QQ、軟軟的口感，好吃。
涮羊肉片 NT$700
這一盤很小盤，不過肉的份量卻很紮實，當琦格格跟我說這一盤七百，我真的不敢相信，這麼小盤居然還比麻辣鍋店的美國牛小排還貴？不過是溫體羊，一點羊騷味都沒有，不管煮到全熟或是八九分熟，羊肉都很嫩很好吃
九分熟
全熟
我沒沾醬，只吃原味，羊肉很鮮甜，口感很嫩，一點羊騷味都沒有，完全不像是在吃羊肉，口感吃起來跟牛小排還有點像呢！
煎蔥蛋 NT$100
好吃、煎的剛好、不油膩的蔥蛋
可以無限次數加湯底，而且加的是原本的湯底不是加水的那種喔
我們好像至少加了五次吧，好幾次還是服務人員主動過來幫我們加的
琦格格說菜心要晚一點吃，煮了好久的菜心，煮到都快化掉了，好吃！
後來又加點了一盤蘿蔔 NT$100
現在的蘿蔔是季節，很甜，好吃
本次消費：NT$1650 / 3人
平均一人NT$550
[Venus 食後感] 林家蔬菜羊肉打破我對吃羊肉爐就是那種便宜又大碗的期待，林家蔬菜羊肉是清燉的羊肉湯底，使用的是當季的新鮮蔬菜以及帶皮的土產太監羊，一點羊騷味都沒有，羊肉很嫩，非常好吃。是吃精緻的羊肉爐，我好喜歡林家蔬菜羊肉的湯底以及帶皮羊肉，一盤要價NT$700的涮羊肉我也蠻喜歡的，只是價格真的不便宜，點菜要克制一下，免得拿到帳單時會昏倒。
以前我沒吃過那麼多好東西，以前的我會覺得羊肉就是要騷才叫羊肉，但自從吃過不少品質很好的羊肉、羊排，好吃的羊肉是不會有騷味的，也不會有奇怪的羊味，甚至肉質吃起來不輸牛肉的鮮甜、嫩。
林家蔬菜羊肉我覺得還蠻值得一吃的，跟你們分享。
