中式料理/小吃

【台北八里】佘家孔雀蛤


台北縣八里鄉渡船頭路26-1號
02-2610-3103

因為要去八里泡湯,吃過午餐後到八里左岸走走
很擔心泡湯泡到一半會肚子餓,就決定先來去佘家孔雀蛤吃孔雀蛤,再去泡湯,
聽聞佘家孔雀蛤大名許久我卻沒吃過,這是我的孔雀蛤初體驗呢。

2009.10.10

八里的遊客真的好多

另一邊靠近八里碼頭的店面

餐具

金牌啤酒 NT$40
友人說吃這麼種口味的東西就是要配啤酒

蚵仔湯 NT$120

湯非常的清爽鮮甜,沒有加過多的調味,我喜歡這樣簡單調味的湯

招牌孔雀蛤(炒) NT$200
後面那個空的鍋子是丟孔雀蛤的殼用的

不死鹹的調味倒是很讓我驚訝!很多台式熱炒都好鹹、口味好重
我覺得孔雀蛤的味道普通,沒有鮮甜的味道

不知道大家會不會跟我一樣看到孔雀蛤上面的貝柱都會很想要吃?
若是用筷子是挖不下來的,可以用空的孔雀蛤的殼,順向挖,很輕易的就可以挖下貝柱
只是貝柱口感蠻硬的,沒什麼特別的味道

真的可以很輕鬆的挖下貝柱

生炒海瓜子 NT$200

海瓜子好小顆,炒的有點過熟,沒有很優

除了以上,還有點一碗白飯NT$15

 

 本次消費:NT$585 / 2人

[Venus 食後感] 隨便點了幾樣菜,就將近六百元,真的很不便宜呢!結帳的時候,才在櫃檯看到,因為颱風的關係,台灣本地的孔雀蛤缺貨,改用紐西蘭的孔雀蛤。難怪這天吃到孔雀蛤都不鮮甜,也不覺得特別好吃,下次若有機會再來試試台灣產的孔雀蛤。

我總覺得孔雀蛤跟淡菜好像,上網查了一下,原來孔雀蛤=淡菜。
 

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