【岡山車站美食】淺月本店 – 岡山B級美食、超特別的炸豬排拉麵、平價大份量@岡山車站西口5分鐘

地址:岡山県岡山市北区奉還町2-5-25&電話:086-252-1400&營業時間:10:30~21:00
淺月本店創業於昭和23年(1948年)也是岡山目前歷史最悠久的拉麵店,也是我第一次吃到炸豬排拉麵,份量真的不小,難怪被稱為岡山的B級美食。
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淺月本店離岡山車站西口大約步行5分鐘,
位在小巷子裡,
店門口也不起眼。

位在小巷子裡,
店門口也不起眼。

店內不大,
已營業將近70年,
目前傳到第三代老闆。
MENU就貼在牆上,
我點了最想吃的炸豬排拉麵 880円。
不但拉麵現煮,
豬排也是我點餐之後才現炸,
好大一碗!
豬排好厚!一碗拉麵有四大塊豬排!
看起來油脂不多,
意外咬起來不柴,
豬排還不錯吃,
建議麵一上桌可以先吃一塊剛炸出來的豬排,
在麵裡放久了,豬排外皮也漸漸吸飽拉麵湯汁。
麵條是細條,煮到剛好彈牙。
因為先吃了豬排,
相較之下叉燒就遜色了XD
湯頭是醬油豚骨湯,
湯頭以豚骨&昆布&野菜跟鰹魚,
還有店家秘密配方的醬油熬煮半天以上,
湯喝起來蠻清爽的,
是可以喝的湯頭。
吃完這一碗超飽的!
難怪是B級美食,
好吃!份量又不小!
而且還是少見的炸豬排搭配醬油豚骨拉麵。
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