【鶯歌石碇一日遊】OTOP地方特色遊程:新旺集瓷手拉坯DIY、茶香桂花農園之桂花全餐、石碇許家手工麵線及首見台灣版的流水涼麵

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去過好幾次鶯歌石碇,第一次知道原來可以這樣玩!104年OTOP地方特色遊程,我終於體驗了想了好久的手拉坏,中午吃了桂花大餐,下午還玩麵線跳繩,然後還吃到只有在日本才看過的:流水涼麵,好驚喜!一整天下來好吃又好玩呢!

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我想大家一定跟我一樣很好奇為什麼會稱為:OTOP,

其實是One Town One Product的縮寫啦,

也就是一鄉鎮一特產。

除了小V受邀參與104年地方特色遊程踩線團暨記者會,

一般民眾也可以報名跟我參加一模一樣的行程呢(文末再把行程資訊貼給你們參考)。

 

這一天我們早上在新埔捷運站集合,

才開車沒多久,就抵達鶯歌了!

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第一站:鶯歌新旺集瓷

之前幾次跟家人朋友來到鶯歌,

都馬是先去吃小吃,

然後老街上逛逛,

買杯子&盤子,

鶯歌也可以玩更深度一點呢,

而且其實跟團玩,就算是假日也不用擔心停車位,

更可以上車休息睡覺(其實每個點的距離都好近,只能小小吹冷氣休息),

下車玩耍,暑假到臨更適合親子共遊。

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第一站來到鶯歌的新旺集瓷,

在當地已傳承到第四代,

在館內也有鶯歌早期的生活文化介紹,

剛抵達現場的導覽人員先帶我們參觀製瓷的流程&工廠製瓷區。

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最期待的就是可以親自下場手拉胚,

想玩手拉胚好久啦~ 

教室的位置很多,

我想就算是假日,

每一個人都可以親自體驗看看。

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先由老師示範一次手拉坏六大工法:

1.定中心

2.開洞

3.處理底部

4.拉高

5.變形

6.完成

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看老師輕輕鬆鬆的示範,

讓我誤以為手拉坏應該可以輕鬆上手。

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換我上場時,整個手忙腳亂,

原來手拉坏不簡單,

而且機器的速度很快,

真的要很熟練,

幸好老師很親切&熱情,

也都會在一旁幫忙學生,

我也拉出我生平的第一個手拉坏盤子啦!

超級無敵開心:)

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身邊很多朋友包括妹妹都會特地來鶯歌買杯盤&碗&茶壺&….陶瓷製品,

質感&設計都很好,

價格也都很親切,

偶爾陪友人來鶯歌逛,

都馬會不小心手滑。

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體驗過手拉坏,

走到展示區就看到工作人員在示範變色杯,

平凡素色的馬克杯,

只要注入熱水,

圖案慢慢著上色,

變美麗了!

最特別的是每一款都是台灣各地的知名景點,

還蠻值得收藏的。

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再來就是跟著服務人員的導覽,

認識新旺集瓷的歷史,

也欣賞了以前古早時候的製瓷技術。

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第二站: 石碇茶香桂花農園之桂花午餐

身為貪吃鬼,

每次出遊都很注重吃,

一日遊的行程午餐安排桂花大餐,

也是我第一次吃到幾乎所有菜色都以桂花入菜,

這樣的一日遊,吃得挺好的(加分加分)。

朋友說這茶香桂花農園挺知名的,

他自己之前就來這裡吃過飯。

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餐廳乾乾淨淨,座位數也不少,

重點是~冷氣挺涼爽的。

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也有戶外區座位,

我還是偏愛室內有冷氣的座位。

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有時候不愛跟團是因為都吃得不好,

這一團卻不會唷,

一共十一道菜,

八九成以上都是以桂花入菜,

也讓我大開眼界,原來桂花可以這樣搭配,

調味也都很簡單&原味呈現,

吃得到食材的新鮮及原味,

老闆也說盡量都選石碇在地的食材,

像是桂花香蹄(滷豬腳),

就是選用石碇當地的黑豬肉呢。

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苦茶油麵線也是選用石碇當地的手工麵線,

好Q,讓我不小心就吃了三碗。 

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我個人大喜歡的還有豆腐卷,

豆腐也是當地食材,好吃。

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吃飽喝足,都來到桂花的產地,

當然要帶一瓶桂花釀回家,

泡茶或是做為果醬沾麵包都很適合。

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第三站: 石碇許家手工麵線

石碇的許家麵線非常的有名,

經常都有電視台來採訪,

迄今還是堅持傳統古法手工製麵。

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一走進許家麵線,

庭院正在曬麵線呢。

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一開始老闆也發給我們每兩人一小條麵團,

原來是要我們把超有彈性的麵團拉長後,

可以玩跳繩!

也太特別了!

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現場的大家都玩得不亦樂乎!

老闆到底是怎麼樣的想法?

才會想到把麵團變成跳繩?

真是太有趣了!

許家麵線超適合全家大小一起來,

相信光是跳繩,就可以吸引小朋友玩很久。

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也有讓我腳癢的跳格子,

讓我想起小時候的回憶,

有興趣的朋友當然要玩一下囉。

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除了跳繩,當然也要練習手工拉麵線,

老闆還堅持,每一個人都要下場體驗一下,

要這樣波浪狀,才正確。

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最最最酷的,許家麵線也有流水涼麵耶!

炎炎夏日,我每天都想吃涼麵,

沒想到在石碇也吃得到日本的流水涼麵,

而且是全新推出呢!

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加完涼麵後,

就可以自己到醬料&配料這一區DIY。

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有三種醬料,我個人偏愛芝麻醬,

黃金蛋也很好吃,

好涼爽的流水涼麵,

不小心就吃了兩碗XD

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吃飽喝足,千萬也要買點伴手禮回家,

我在現場猶豫不決,後來沒下手。

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活動結束後,每個人都會得到這樣一包手工麵線,

回家一煮,我拌黑芝麻醬,

手工麵線真的不一樣,

久煮不爛,而且特別Q好好吃,

超後悔沒多買個幾包會家吃。

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跟著OTOP地方特色遊程好輕鬆地在新北市玩了一天,

無論是手拉坏或是手拉麵線都是我的生平第一次,

也是生平第一次吃桂花大餐(羞),

最後一定要拍一張團體照。

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除了我參加的鶯歌&石碇一日遊,

總共推出15條行程,

一日遊含車費&餐費&行程大約是千元上下,

像是宜蘭一日遊更只要NT$799,

更被我們幾個人討論是最超值的行程。 

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OTOP台灣地方特色網:

http://www.otop.tw/

 

❤石碇茶香、鶯歌陶瓷DIY體驗一日遊 (鳳凰旅遊)

7/29(六)特價NT$899,非常超值

7/19~12/27逢週六日出團,費用NT$1499/人

 

 ❤石碇手工麵‧平溪支線之旅一日 (易遊網)

7/19~9/27逢週六日出團,費用NT$1200/人

 

❤製皂達人‧新旺樂陶陶一日遊(易遊網) 

8/1(六)& 8/16(六)特價NT$999,非常超值

7/12~9/27逢週六日出團,費用NT$1100/人

 

還沒計劃這個暑假或是接下來的假日要去哪裡玩嗎?

我覺得參加OTOP深度的一日遊挺不賴的,

包含交通&餐費&行程&導覽,

而且向我們一天走三個行程,

每個點停留時間都蠻長的,

玩起來很舒服呢。

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