邀稿/試吃/試用

【試吃】黃金牧草鵝


黃金牧草鵝:store.pchome.com.tw/goose/

每一次接到試吃邀請,我都會先研究一下試吃的產品,
如果商家也有提供我他們的網站,我一定會好好研究一下製作方式、成分,
研究之後才會決定是否接受試吃的邀請,
我覺得試吃也是要挑自己愛吃的,自己有興趣的產品,才會試吃的開心。

黃金牧草鵝是:雲林東勢鄉黃金牧草鵝,全部只吃有機牧草長大的鵝,完全沒有施打抗生素長大的鵝,有產銷履歷與TAF的認證。當我看到是「全部都吃有機牧草長大的鵝」,「完全沒有施打抗生素長大的鵝」,這個鵝肉我有興趣。

就在收到黃金牧草鵝試吃產品的隔天,所有黃金牧草鵝產品(照片上的所有產品),就被我全家人吃光光了,這次的黃金牧草鵝試吃大受全家人的喜歡。

2009..8.02

很感謝黃金牧草鵝的鄭小姐,親自把試吃的產品送到我家給我
這次試吃的黃金牧草鵝產品有:滷鵝胗、茶鵝切盤、黃金鵝蛋、Q鵝鐵蛋、鵝肉貢丸、鵝肉香腸

我看到黃金鵝蛋跟鐵蛋時嚇了一大跳,一顆鵝蛋的大小將近是我一個拳頭的大小,超級大顆

滷鵝胗 NT$99 (直接拆封就可以食用)
收到的隔天中午,媽咪煮蚵仔麵線,就先拆了滷鵝胗當作是這一餐的小菜
(我家這一天的午餐,吃蚵仔麵線+燙青菜+滷鵝胗)

上面的塑膠膜沒有很好撕,我很努力的試了幾次,還是留了一點點的膠膜在盒子上

鵝胗切的很大塊,三個人吃這樣一大盒,每個人都可以吃到好多塊,很過癮,
滷鵝胗的味道沒有很重,淡淡的滷汁的香氣,不會死鹹
只是媽咪、老爸以及我,我們三個人都覺得若是滷鵝胗能切片裝盤,口感會是我們比較習慣的

其它的所有黃金牧草鵝試吃產品,就在當天晚餐被我們一家四口吃光光

鵝肉香腸 NT$129
一包有八根鵝肉香腸(裝盤前試吃了一根,所以盤子上只剩下七根啦@@)
只需要把鵝肉香腸放在平底鍋上,不需要加油,直接乾煎,
我是用小火慢慢煎,大約10~15分鐘,看到鵝肉香腸快爆漿時,那就是熟透了,可以起鍋裝盤
也可以用肉眼看鵝肉香腸的表面,每一面都有一點焦焦的,就差不多熟囉!
(這天我家晚餐媽咪只有再多準備三種青菜,跟冬瓜湯,加上黃金牧草鵝產品,這天的晚餐非常豐盛)

原本蠻好奇鵝肉香腸的味道? 結果鵝肉香腸是我們全家人今天公認的第二名好吃的產品
吃起來味道很類似一般香腸的口感,卻有著鵝肉的香氣,
因為有把鵝皮也灌進去香腸裡,所以鵝肉香腸也是有油脂的~
煎完鵝肉香腸的油,就被媽咪再利用,拿來乾煎杏鮑菇

茶鵝切盤(250g) NT$119 (直接拆封就可以食用)
茶鵝切盤是今天全家人公認第一名好吃的產品

我最怕吃到很死鹹的煙燻茶鵝,這樣吃完我都會猛灌水@@
不過黃金牧草鵝的煙燻茶鵝,是有著濃濃煙燻的香氣,卻完全不死鹹,
茶鵝肉肥瘦剛好,一點也不會太柴,我吃了好多塊,吃完晚餐後完全沒有找水喝喔~

黃金鵝蛋NT$89(2顆) 及 香Q鐵蛋NT$89(2顆) (直接拆封就可以食用)
雖然盤子上的蛋我切的很醜,可是鵝蛋超大顆的,盤子裡是各一顆的蛋
我切的時候完全不知道該怎麼下刀,因為太大顆了,只好隨意的一顆切成四等分
一顆鵝蛋的大小幾乎等於兩顆雞蛋的大小呢!

黃金鵝蛋是煙燻的糖心鵝蛋
有著濃濃的煙燻香氣,中間的糖心蛋黃我也好喜歡,這一盤我是直接說:留最大塊的給我吃

香Q鐵蛋
SIZE只比黃金鵝蛋小一點點,幾乎整顆鐵蛋都是蛋黃,怎麼這麼奢侈

鵝肉貢丸 NT$139
媽咪把鵝肉貢丸拿來煮冬瓜湯,
吃起來口感還不錯,比一般貢丸的SIZE小一點,不過吃起來沒有鵝肉味啦

[Venus 黃金牧草鵝試吃心得] 以上所有黃金牧草鵝的試吃產品,我家可是全部吃光光(除了因為鵝蛋太大顆,還有各一顆黃金鵝蛋跟鐵蛋在冰箱),可見我們全家人都很滿意這次試吃的黃金牧草鵝產品!尤其大推「茶鵝切盤」及「鵝肉香腸」,這一次的試吃產品,除了鵝肉香腸及鵝肉貢丸需要烹煮,其他的都只需要打開就可以吃了,很適合小家庭輕鬆加菜。每一樣產品的份量,對於我們一家四口來說都算是剛剛好,可以一餐就吃完。

媽咪今天還有開玩笑的跟我說:那我們能不能跟妳們老爸說今天吃這麼豐盛,就提前慶祝父親節就好!(其實我跟媽咪都很想用這餐賴掉父親節大餐,哈哈哈^_^)

老實說我們家還蠻常買熟食的,買一點點熟食,媽咪就可以少一兩道菜色的準備,這樣能讓媽咪輕鬆一點。

黃金牧草鵝的產品不但好吃,而且黃金牧草鵝是全部只吃有機牧草長大的鵝,完全沒有施打抗生素長大的鵝,有產銷履歷與TAF的認證,吃起來更安心。

有興趣的朋友可以參考:
PC HOME 商店街 – 黃金牧草鵝:
http://store.pchome.com.tw/goose/

除了在PC HOME的網路店面,也還有實體店面,
目前實體店面在台北板橋遠東百貨地下1樓Jasons百貨超市以及新竹店在大遠百地下1樓Jasons百貨超市

店家名稱:黃金牧草鵝
聯絡電話:03-530-6005
公司地址:雲林縣東勢鄉四美村永安路52-2號

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