【台北咖啡館推薦】咖朵咖啡二店 Caldo Cafe – HOT CAKE超級好吃(二店限定) 2014.6.14新開幕

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地址:台北市敦化南路一段190巷16-1號、電話:02-2721-8895、營業時間:11:00-22:00

一直很喜歡咖朵一店的舒芙蕾還有打得很細緻綿密的奶泡,聽說開了咖朵二店,更有二店限定的HOT CAKE,跟友人吃完午餐,提議來二店坐坐、喝咖啡、吃甜點。

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前陣子走路經過咖朵二店,
當時就很意外敦南這邊開了二店,
原來二店是2014.6.14新開幕,
真的很新很新。

門口跟一店一樣的低調,
LOGO一樣所以我散步經過馬上就認出。
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店裡比一店大上不少,
座位也很多,
不過店裡就是簡約風,
比較可惜不是有太大特色。
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最想吃這個現做的HOT CAKE。
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上次很滿意一店有奶泡的飲料,
這次強力推薦有人一點要點有奶泡的飲品,
奶泡細緻也是咖朵的特色之一。
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拿鐵咖啡 NT$150
奶泡打得跟記憶中一樣好,
相當細緻。
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米香烏龍奶茶 NT$150
友人點了奶茶,
也是超滿意奶泡的細緻度,
據說烏龍的香氣蠻濃的。
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點了一款舒芙蕾跟一款HOT CAKE,
不過兩樣都要趁熱吃,

我們請服務人員先幫我們上舒芙蕾NT$190,
上次在一店對舒芙蕾的印象極好,
這次跟友人大推,
送上桌前一直想千萬別漏氣…..
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舒芙蕾千萬要趁熱吃,
果然跟記憶中一樣好吃,
蛋香味很濃郁,
最上方烤的微焦乾,
非常香,也相當好吃。
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友人選芒果雪酪搭桂花釀醬。
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吃幾口原味後,
可以加一點桂花釀醬。
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HOT CAKE NT$240
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最上方是蜂蜜奶油,
奶油給得超大氣。
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超厚、而且熱呼呼。
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下方式新鮮香蕉。
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搭配葡萄柚雪酪跟楓糖醬。
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我只能說:超超超超級好吃!
比較像是蛋糕的口感,
最上方還灑上不少檸檬皮,
增添香味及清爽度,
除了使用有機蛋,
更是加入不少Ricotta Cheese,
熱呼呼又鬆軟,
再塗上蜂蜜奶油,
真的好吃要飛天了!!!
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白白的就是Ricotta Cheese,
意外發現就連Ricotta Cheese也用上不少份量。
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帳單。
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本次消費:NT$803 / 2人

二店跟一店一樣的好,
而且很邪惡的推出二店限定的HOT CAKE,
真的好好吃唷!
很像是蛋糕那樣鬆軟綿密。

我在京都有吃過類似口感的pancake,
是紐約風格的鬆餅,
我想HOT CAKE大概也類似作法吧。
【京都咖啡館/鬆餅推薦】松之助 パンケーキハウス Café Rhinebeck – 像蛋糕一樣綿密的胖胖鬆餅、紐約風格鬆餅

咖朵一店也很棒
【台北咖啡館推薦】咖朵咖啡 Caldo Cafe – 咖啡館也有好甜點,大推蘋果派、舒芙蕾 @捷運忠孝復興站步行約5-10分鐘

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