芝玫起酥蛋糕,烤過更香更好吃,天母的蛋糕老字號

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好朋友選了2次芝玫起酥蛋糕當作彌月蛋糕,這陣子天母美食祭,又讓我想起了超好吃的芝玫起酥蛋糕,謝謝另一位朋友知道我愛吃,送了一盒給我驚喜,換了新包裝更有質感了!也讓我手癢拍照紀錄一下。

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芝玫起酥蛋糕的新包裝真有質感!

記得之前兩次收到彌月蛋糕都是很傳統麵包店的外盒。

原來是由起酥蛋糕創始人監製,

酥皮搭配海綿蛋糕真是無敵!

建議要冷藏,

吃的時候進烤箱 or 氣炸鍋加熱一下會更好吃。天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

繩子上的小標籤真可愛,

讓人一目了然芝玫起酥蛋糕創立於1990。天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

冷藏可以保存6天,

芝玫起酥蛋糕真是又愛又恨,

家裡只有我一人愛這味,

每次收到彌月禮都是我一人嗑光。天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

小時候出門吃西餐最愛加點酥皮濃湯了,

現在因為身體因素幾乎不敢再點酥皮濃湯,

芝玫起酥蛋糕有著我對酥皮的想念。天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

帶一咪咪鹹香味的酥皮搭上傳統滋味的海綿蛋糕,

真是好吃呀!天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

我建議從冰箱拿出來後,

噴一點水後進氣炸鍋 or 烤箱加熱一下,

氣炸鍋約180度、3~5分鐘,

烤箱大約5分鐘就好。天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

表面有一點點上色就ok。天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

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喜歡外層的酥皮!

蛋糕本身也是傳統滋味的海綿蛋糕,

口感鬆軟不會太乾,

搭配一杯熱咖啡或熱茶就是很完美的早餐或下午茶。天母必買,天母伴手禮,芝玫起酥蛋糕,芝玫蛋糕店

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芝玫蛋糕店

地址:台北市士林區德行東路89號

營業時間: 08:10~22:00

電話: 02 2835 6956

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