【台北下午茶】文華東方酒店青隅 x la prairie鑽白魚子下午茶

台北文華東方酒店剛開幕就一直想來青隅喝下午茶,剛好遇上青隅 x la prairie鑽白魚子下午茶,甜點都特別奢華精緻,味道當然也沒話說。

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青隅 x la prairie鑽白魚子下午茶只有一個月2017/3/1~3/31期間限定推出

除了甜點結合la prairie鑽白魚子的概念外,

還有送每人一份的小贈品,

la prairie鑽白魚子緊膚豐盈霜5ml + 鑽白魚子亮采療程30分鐘護膚券。

青隅位在台北文華東方酒店1F lobby的右手邊。

跟閨蜜約週六來喝下午茶,

雖然當天是客滿,

座位跟座位間的距離蠻大的,

並不會覺得過於吵雜。

我們有先訂位,

很幸運的還有靠窗的座位。

很優雅的沙發區。

另一個下午茶用餐區塊。

一坐下來服務人員就先幫我們送上包包架,

讓我們放包包。

我們這天享用的下午茶:

青隅 x la prairie鑽白魚子經典下午茶 NT$1300+10% / 人

2017/3/1~3/31期間限定推出

飲料的選擇也不少,

尤其是茶類,

我點了服務人員推薦的玫瑰花瓣紅茶

非常的順口、帶著玫瑰花的香氣。

而且是整朵的玫瑰花唷!

回沖一兩次後會直接換上新的茶葉,

所以不會越喝越淡。

當天因為有點熱,

閨蜜點了一杯冰拿鐵,

還被我說要拍照不能先喝,哈。

一整套的la prairie鑽白魚子經典下午茶

一人可以選一種飲料,

茶如同我先前提過回沖會換新的茶葉,

有一份三層架點心跟SCONE。

配合 la prairie鑽白魚子主題的關係,

甜點的外觀好奢華。

三層架點心我自己習慣從SCONE或是鹹點盤開始吃,

若是要來吃下午茶,

一般我都會早餐吃飽一點,

午餐跳過,

不然三層架點心其實份量不少會吃不完。

最下層的鹹點盤。

魔鬼蛋有加乾蔥香料攪拌。

飛魚卵起司小點有加蝦夷蔥。

左:白花椰菜泥慕斯小塔,下半部松露醬料外也有混合白花椰菜泥。

右:鴨肝慕斯,上面酒紅色是分子料理做的魚子醬,有波特酒的香氣。

這幾款鹹點都非常好吃,

真想再來一份呀!

煙燻鮭魚三明治

上面有酸奶、蝦夷蔥跟魚子醬,

鮭魚跟吐司之間有抹一層起司,

不得不說吐司本身好鬆軟,好吃。

中間的小甜點們

建議搭配熱茶比較不會太甜膩。

左:珍珠泡芙:泡芙上的珍珠也太奢華!珍珠其實是巧克力脆球,以起司把珍珠黏在泡芙上,泡芙內部是檸檬奶油,酸甜口感味道很濃郁,很合我的口味。最上紫色是可以食用的花朵,香氣蠻濃郁。

右:金萃巧克力:櫻桃+70%的苦甜巧克力。

底部是巧克力

上半部也是分子料理的手法百香果跟芒果的香氣,

閨蜜說咬起來好像氣球的口感。

最上層的甜點。

蒙布朗

有栗子泥、香草香提跟巧克力脆球,

有藍莓跟果醬增加清爽的口感,

建議攪拌均勻再吃,

連最上方都是巧克力片,

可以直接打碎加到蒙布朗裡。

珍珠:黑醋栗庫利搭配香草慕斯

最後這顆珍珠真的吃不完,

打包回家給郭老闆吃,

還沒放進冰箱就被它吃光光了。

SCONE及果醬們。

左:綜合紫羅藍莓果醬

中間:clotted cream

右:草莓玫瑰果醬

我個人愛先在SCONE上塗上厚厚一層clotted cream,

然後再抹上一層果醬,

青隅的SCONE好吃,

很酥香但不會太乾。

 la prairie鑽白魚子下午茶的小禮物。

la prairie鑽白魚子緊膚豐盈霜5ml

雖然只有5ml我也用超過5天,

比預期的清爽許多,

而且很快就吸收,

好好用呀!害我腦波很弱也想買一瓶回家用,

因為真的太好用也google了一下價格,

光是5ml的試用品容量博克來跟momo都有賣NT$999,

看到30ml的正品要價NT$17XXX,

看到我下巴要掉下來了,

難怪這麼好用呀。

鑽白魚子亮采療程30分鐘護膚券

跟閨蜜約好要找一天一起來去體驗一下護膚療程。

我自己喝下午茶除非當天真的非常想喝咖啡(或是非常需要補充咖啡因),

不然一定是點熱茶,

畢竟喝下午茶有鹹點甜點,

熱茶跟甜點還是最搭配最解膩,

選茶品時我猶豫不決,

因為服務人員也跟我推薦這一款:

白牡丹茶

以白牡丹花跟哈密瓜調配,

後來又再單點了一壺來喝看看,

果然好香好好喝呀!

台北文華東方酒店青隅

地址:台北市敦化北路158號

電話: +886 2 2715 6868

下午茶時段:13:00~17:00(訂位的話區分13:00~15:00、15:00~17:00兩個時段)

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