日式料理

【台北信義區/拉麵】麵家三士 拉麵/沾麵 – 日本鹿兒島來的拉麵@ATT 4 FUN 5F 信義區美食

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地址:台北市信義區松壽路12號5F,電話:02-7737-5188
營業時間:週日至週四11:00-21:00,週五週六11:00-21:30

這天中午在信義區客串幾小時的攝影師,工作結束後妹妹就招待我在信義區吃午餐。想吃麵家三士好久了,直接決定午餐在這兒簡單享用。

雖然麵家三士目前不如幾家剛進台北的日式拉麵店那麼火紅,幾次假日經過也不需要排隊,但是略粗的拉麵麵條超有嚼勁,沾麵的滋味更是讓妹妹大呼滿足,一點都不輸幾家排隊拉拉麵名店。

位在ATT 4 FUN 5樓,繞一繞就找的到很好認。
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我看上的就是這碗華麗三士。
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店內用餐空間,靠窗的座位可以欣賞信義區的風景。
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麵家三士的典故我就不多說了,有興趣的朋友上網google吧!

 華麗三士拉麵 $250
如同名稱一般的華麗。
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很漂亮也很厚實的叉燒,也帶有焦香味,很特別的叉燒。
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滿滿配料,超豪華!
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拉麵是粗麵,麵條很有嚼勁。
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湯頭是濃郁的豚骨湯頭卻不油膩。
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魚介豚骨沾麵 $220
妹妹沒吃過沾麵,我幫妹妹選了這款沾麵,
醬汁超濃郁柴魚味,我跟妹妹都很喜歡,
加上麵條很有嚼勁,妹妹讚不絕口。
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只可惜沾麵的醬汁味道有點濃,
麵吃完後加上熱高湯還是太鹹,不大能入口喝。
吃完沾麵少了喝湯的樂趣。

 

本次消費:NT$517 / 2人

麵家三士目前已開了三間分店啦!
雖然不是排隊名店,
但有嚼勁的麵條及柴魚味超濃郁的霑面醬汁我跟妹妹都挺喜歡的。

不過我還是愛細麵多一點,
還是最喜歡
豚王凪Nagi拉麵
 

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