日式料理

【台北】杏子日式豬排店


(南京店)台北市南京東路二段63號,02-2537-3767
(復興店)台北市復與南路二段271巷2號,02-2701-0298
營業時間:11:00~21:30 
 

我不愛吃炸物,炸豬排也ㄧ向不是我的菜,
不過先前在火星家看到火星介紹的''杏子豬排''非常的吸引我,
吃完之後感動了好久好久,也猶豫很久該不該把這麼棒的店po出來,
很怕寫出來之後,以後會ㄧ位難求>.<

我已經又去吃第二次,第二次我吃的是復興店,
不過我想先把第一次的感動寫出來~

(這批照片是2008年剛換新相機拍的,那時不會調白平衡,就隨便看看吧~)

2008.12.13

招牌

店門口

店內裝潢
我去的時候非尖峰的用餐時間,所以餐廳內只有我們一組客人,真像是包下了整間餐廳

部分MENU

桌上的醬料

蘿蔔絲

雖然是免費的,可是很有水準,好吃!

兩人份的生菜沙拉+高麗菜絲
高麗菜絲可以無限的續加

沙拉有兩種醬料可以加
左邊的是柚子醋,右邊的是紫蘇醬

柚子醋搭沙拉,我也覺得很適合

我非常喜歡紫蘇醬,超好吃!
濃濃的紫蘇味,sauce有點美奶滋的感覺

豬排用的醬料

里肌豬排鍋膳 NT$290

醃製的小菜

白米飯選用的是台灣的越光米

鍋膳的豬排
蛋好滑好滑,豬排雖然是泡過sauce,外皮有點軟,可是還是超好吃
鍋膳裡的蛋,搭著白飯一起吃真享受^^

TORO里肌肉套餐 NT$380 (用的是黑豚)
我點餐時,看到TORO眼睛都亮了,服務人員介紹的時候說這塊肉會比較肥
正合我的喜好,我不加思考就點了這份套餐~

我之前不大會用白平衡,這TORO里肌肉,用肉眼看是粉紅色的肉
每塊肉還會帶點肥肉,厚度又狠夠,每塊約1.5公分以上的厚度,超好吃
雖然是炸的,吃起來完全不油膩,而且豬排肉非常的鮮甜好吃!!!

飯有越光米或是雜糧飯可以選,雜糧飯也是用越光米
對了,飯都可以無限續加喔~ 我就吃了兩碗飯~

有沒有看到右下方的肥油,超好吃

味噌湯有味噌蛤俐湯及味噌海帶湯可以選
湯的表現也很不錯~

加60元的附餐,有飲料跟甜點

有機咖啡

超有誠意是給我ㄧ整罐的可樂

原本我對甜點不抱任何期望,我覺得豬排已經夠好吃的,我已經沒有任何遺憾

岩鹽冰淇淋
有點鹹鹹的、奶香超級濃,超級好吃,讓我整個人驚豔

杏仁豆腐
味道普通

 
離開的時候,順手拍了張櫃台下方的照片,也有提供外帶的餐點喔~

 

本次消費:NT$869 / 2人

[Venus 食後感] 這批照片因為白平衡沒有調好的關係,不是拍的很漂亮! 可是杏子豬排真的好好吃,豬排一點都不油膩,TORO里肌肉更是超好吃,豬肉是甜的,杏子好吃到完全不愛炸豬排的我,吃完之後想念杏子好久好久,我只能說我下次想吃豬排只會想吃杏子而已~ 將會再之後補上二訪的照片,二訪的照片拍的比較好~

延伸閱讀:

火星熊貓~ 道地的とんかつ – 杏子あんず

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