日式料理

【台北永康街】廣島つけ麵本舖ばくだん屋


台北市大安區永康街14巷14號
02-2396-8357

原本預計這天的晚餐要繼續在兔子聽音樂吃,
因為前一天晚上11點多才下班,回到家想起要訂位已經來不及了>.<
只好一早先打去兔子聽音樂訂當天的下午茶,
到餐廳之後,詢問是否有位子可以再繼續吃晚餐,
結果當天晚上都客滿了~

跟朋友達成協議,晚上要來去永康街冒險,來去吃沒有吃過的餐廳,
在永康街逛了20多分鐘,老實說有蠻多家沒吃過的餐廳都想吃看看,
最後挑了''廣島つけ麵本舖ばくだん屋'',來去吃沾麵吧~

2008.01.17

店門口

餐廳內部
裝潢非常有日本拉麵店的味道

白芝麻

非常貼心的籃子,可以放包包

辣味噌沾汁麵(溫麵) 大 NT$210
溫麵沾上辣味噌沾醬~辣味噌沾醬味道偏甜,口味比較重
麵條雖然是溫的,不過還是一樣很Q

辣度總共有20度可以選,朋友選的是13的辣度
青菜及料已經都放在醬汁裡了

廣島沾汁麵(冷麵) 中 NT$180

連青菜都是冷的喔,很適合炎熱的天氣吃

我莫名其妙選了辣度10,因為每次吃日本辣度的食物都覺得不辣
怎知辣度10對我來說好辣喔,我一邊吃一邊流鼻水…最好只好把最上方的辣油撈出來
我覺得辣度10大約是一般的中辣,我還是習慣吃小辣,下次應該會選辣度6就好

冷麵超級Q,沾著辣醬非常開胃
廣島沾汁麵(冷麵)的沾醬是有點和風口味,一點點酸的那種,
是清爽的醬汁,我喜歡~我連青菜都放進去沾!
比起辣味噌沾汁麵(溫麵),我比較喜歡廣島沾汁麵(冷麵),
麵的份量其實很多,我那天沒有很餓,非常努力才把所有的麵吃完

玉子沾一下沾醬會更好吃呢

 


本次消費:NT$390 / 2人

[Venus 食後感] 是我蠻喜歡的一餐,我覺得非常適合夏天沒有胃口的時候去吃,廣島沾汁麵(冷麵) 的醬汁非常清爽,我很喜歡,冷麵真的好Q~辣味噌沾汁麵(溫麵) 的口味比較重,會比較適合重口味的人,同行的朋友就非常喜歡這款沾麵^^

太常外食,我偶爾會不想一直去吃常吃的店,這樣完全沒做功課的冒險,也是生活中另一番樂趣,我覺得還不錯~

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