日式料理

【台北東區】赤鬼拉麵 (幌屯拉麵)


地址:台北市忠孝東路四段170巷19號,電話:02-2777-2267
 

還沒有這麼多日本拉麵來台灣開直營店前,老實說我不是很敢隨便嚐試沒吃過的拉麵,以前曾經試過幾次,卻每次都踩到地雷,吃到超級台的拉麵!之前我想吃拉麵,總會往市民大道上的博多拉麵跑,那時還沒現在這麼喜歡吃美食,博多拉麵濃郁的湯頭讓我非常喜歡,當然價格也是非常的親民

印象大約從2007年下半年開始,漸漸的有聽說有日系拉麵進來台灣,據說好吃,那時我也剛從東京玩回來,正在思念東京美食,首先我品嚐的是樂麵屋,濃郁的湯頭及可以自選粗細及軟硬的麵條,讓我很喜歡。後來又聽說誠屋拉麵.花月嵐拉麵.赤鬼拉麵,也一一去品嚐,那時還說要做份拉麵特輯呢!

終於我也去吃赤鬼拉麵了,不過赤鬼拉麵已更名成''幌屯拉麵'',我跟琦格格抵達店門口時,還很胡疑赤鬼拉麵呢?幸好店員有出來接待我們,才知道,改名了啦!我想等再訪博多拉麵後再來寫總評

2008.02.01

店門口

MENU

餐具

小菜,韓式泡菜 NT$30

幌屯激辛3倍拉麵(加玉子NT$20) NT$210

湯頭一點都不辣

柚子醋辛麵(加玉子NT$20) NT$230

玉子是拉麵沒有附的,想吃玉子必須加價NT$20
第一次遇到拉麵裡沒玉子,好奇怪喔!

湯頭有點酸酸的,些微柚子香,可是我不是很喜歡這樣的湯頭口味

麵條是粗的,很Q

叉燒,好吃

煎餃用的調味料

煎餃 NT$60

不是日式口味的煎餃

我吃第一口煎餃時沒問題,吃第二口時卻發現內餡的豬肉沒有熟還是生的
其實我跟琦格格都已經吃不下了,只是想提醒店家而已
後來,過了20分鐘後,店家又幫我們送上一份剛煎好的煎餃
店家就堅持幫我們打包,讓我們帶走,這點讓我很感動

本次消費:NT$530 / 2人

[Venus食後感] 赤鬼拉麵 (幌屯拉麵)我沒有很喜歡,我還是喜歡豚骨湯頭,不過麵條好吃,服務也很不錯,小菜及煎餃就很普通。據說赤鬼拉麵 (幌屯拉麵)是日本的拉麵店直接來台灣開店,幌屯拉麵才識原本的店名

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