太和殿麻辣拌麵,根本在吃麻辣鍋!又麻又辣!

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我愛吃乾麵尤其麻辣口味,買過曾拌麵KiKi椒麻拌麵.蔥油拌麵後,我這次又在pc home上滑了太和殿麻辣拌麵來吃看看,一包69元實在不便宜!到底知名麻辣鍋店太和殿出品的麻辣拌麵味道如何?

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之前在pc home上買KiKi椒麻拌麵.蔥油拌麵時就看到太和殿麻辣拌麵

一包NT$69實在不便宜,

加上當時我比較想試KiKi椒麻拌麵.蔥油拌麵

開箱、食記:KiKi食品雜貨椒麻拌麵.蔥油拌麵,香港朋友的台灣伴手禮我也好奇買來吃看看

剛好手滑兩次好幾包的KiKi乾麵吃完了,

最近IG上還不少人PO太和殿麻辣拌麵,

讓我立馬手滑幾包來吃看看,

單買1包或是買4包都是一樣一包NT$69

我嗜辣加上職業病想要拍照寫部落格、po IG(IG帳號:venuslin0113),

所以我一次滑了4包。太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

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要吃這種速食麵,

成分就不要太在意了。太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

包裝上的建議煮6分鐘,

我的經驗煮6分鐘剛剛好,

麵條是剛好彈牙的軟硬度。

我個人吃麵非常的在乎麵的軟硬度,

吃到軟麵或是不夠熟的硬麵會心情不好。
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打開包裝後,

有一包乾麵條(非泡麵需要水煮),

及三包醬料:麻辣醬包、醬汁、麻辣香油。太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

滾水把麵條丟進去,

記得將麵條用筷子攪拌散開來,

然後就可以不用理他,

計時6分鐘關火就好。太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

麻辣醬包真的很厲害,

一倒出來就有麻辣鍋的香氣ㄟ太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

為了拍照好看,

我切了蔥跟包裝上建議的蒜頭,

還為了營養均衡用電鍋煮了一顆蛋。太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

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一邊拌麵、麻辣鍋的香味就一邊傳出來!

麻辣醬包香氣真的很濃!

別看麵條上的醬汁似乎顏色不深,

吃入口味道根本就是麻辣鍋,

又麻又辣!

我第一次煮把所有醬料通通加進去,

個人覺得水量要加多一點點,

醬料尤其是麻辣醬包要斟酌放,

一整包都放進去麵條吃起來有一點味道太重、太鹹了。太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

麵量實在好多,

我大概還剩下1/5實在吃不完,

然後太重口味了(醬料全加的關係),

讓我吃了一次就有一點覺得小膩,

吃完之後我把盤子放在廚房水槽沒有馬上洗,

結果到晚上廚房都是麻辣鍋的味道,

味道也太重了吧!!!太和殿麻辣拌麵,麻辣鍋拌麵,太和殿,曾拌麵,kiki乾麵

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最愛吃乾麵、一直在pc home上亂手滑:

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