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貳樓肉肉禮盒、媽媽省時開飯料理必備

貳樓肉肉禮盒每一樣都好好吃,豬肋排、烤雞、雞翅、德國豬腳都是讓忙碌媽媽可以輕鬆在家端出餐廳級料理!更有小孩最愛的薯條,貳樓x蜷尾家經典手作抹醬搭配烤吐司也很美味。

 

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團購日期:9/29~10/5

全站滿2000元免冷凍運費

很推薦直接入手~貳樓限定肉肉禮盒 Meat Combo

小V團購限時贈送經典手作抹醬雙入組!

肉肉禮盒內容物:

慢烤BBQ果香豬肋排 x 1片

美式BBQ嫩烤半雞 x 1只

主廚脆皮豬腳 x 1

特調雞翅 X 2

買肉肉禮盒限量贈送【貳樓 X 蜷尾家 經典手作抹醬雙入組(日曬海鹽奶油+大桔大梨抹醬)】乙組,送完為止!

先來看贈品~

貳樓 X 蜷尾家 經典手作抹醬雙入組(日曬海鹽奶油+大桔大梨抹醬)

照片上是2組手作抹醬雙入,

贈品為日曬海鹽奶油+大桔大梨抹醬,

另一組為:日曬海鹽奶油+盛夏香芒抹醬

 

日曬海鹽奶油為蜷尾家首次推出全新麵包抹醬系列,選用法國發酵奶油與嘉義布袋洲南鹽場日曬海鹽,

和新鮮香草莢融合,

製成淡雅清爽風味的日曬海鹽奶油。

 

大桔大梨抹醬以食材鳳梨、金桔和龍眼花蜜製作,鳳梨和金桔意外的很搭,

甜而不膩。

 

盛夏香芒抹醬為季節限定款,

使用台南玉井愛文芒果製作,

入口有濃郁的愛文芒果香氣,

喜愛芒果的朋友可以入手品嚐。

小小一瓶很適合人口不多的小家庭或是單身貴族。

一次入手兩種口味,

烤吐司可以做雙口味、三口味!

搭配黑咖啡就很美味!

肉肉禮盒真的用禮盒裝唷!

送禮也很適合!

好適合訂購直接寄到親友家。

慢烤BBQ果香豬肋排

我們全家包括菲菲都很愛吃豬肋排,

上餐廳吃飯只要菜單上有豬肋排我們必點一份,

也曾經因為菲菲愛吃我在美式賣場買了生鮮的豬肋排回家,

自己醃肉跟氣炸,

但美式賣場的份量太多了,

整盒大概要5次以上才吃完,

煮完短時間都不想再看到豬肋排了呀!

雖然醃肉不難,

但貳樓已經調味好的豬肋排還是最方便,

只要完全解凍放進氣炸鍋,

180度9分鐘左右(中間翻面一次),

10分鐘就可以快速上桌,

比點uber eat、foodpanda送餐還要快速!

包裝袋裡醬汁滿滿,

光看就很好吃!

官方建議180度加熱約9分鐘,

有醬汁的肉肉類要看家裡氣炸鍋、烤箱的功率,

我家用Anker小白同學,

建議大約150~160度先加熱5分鐘左右、再用180度2分鐘,

翻面後再150~160度加熱5分鐘、再用180度2分鐘,

比較不容易因為有醬汁的關係烤焦。

我們幾乎都在家裡吃三餐,

有了貳樓的肉肉禮盒,

三大一小的午餐、晚餐,

只需要炒一盤青菜、再簡單準備一份豆腐或蛋(大約15分鐘),

加熱好豬肋排上桌就很豐盛了呀。

貳樓的豬肋排真的很好吃!

醬汁醃得很入味,

帶點甜味卻完全不死鹹,

給小小孩跟長輩吃也很可以,

每一口豬肋排的肉肉都相當多汁軟嫩,

不得不承認比我自己醃跟氣炸的好吃。

直接幫大家分切好,

6隻豬肋排大約是2~3人份,

小份量很適合小家庭。

菲菲也好愛貳樓的豬肋排。

這麼好吃我一個人一次可以把整份吃光光呀!

美式BBQ嫩烤半雞

解凍後氣炸鍋180度25~30分鐘,

中間翻面一次。

附的BBQ醬可以均勻塗上去再烤/氣炸,

或是料理好後當作醬汁用沾的也可以。

這烤雞烤好超超超超超級香!

半隻雞的份量也很適合小家庭,

2~3人分食都很剛好。

醬汁我另外加熱,

我喜歡用沾的。

體貼的我先幫家人把烤雞先撕成小塊!

雞皮好香!

雞肉也很多汁,

完全不會太鹹,

沾醬搭配也適合,

我覺得美味程度跟我喜愛的八里一家甕仔雞差不多,

而且在家就可以吃到,

不用辛苦開車去八里吃,

我要再囤3~4包。

連雞胸肉都好嫩!

菲菲的晚餐!

我也準備醬汁讓她自己沾沾沾。

蒜香蜂蜜雞翅

可以不解凍直接氣炸,

先解凍再氣炸會比較節省料理時間。

官方建議不解凍直接氣炸180度15~25分鐘,

小腿的部分時間要稍微久一點,

中間要翻面一次。

因為有醬汁有蜂蜜的關係,

我比較習慣用低溫一點點150~160先氣炸,

翻面或是起鍋前再調至180度,

這樣比較不容易燒焦。

那一天我一樣炒一盤大大盤的青菜,

搭配氣炸雞翅就是三大一小的晚餐。

一包裡面有小雞腿、小雞翅各4隻,

我們三大一小正好一人2隻。

調味也是剛剛好,

有蒜味有蜂蜜香氣!

非常喜歡!

菲菲也是啃一根雞翅、一根小雞腿。

黃金脆薯、塔香鹽蔬雞(純素)

我每次去貳樓必點薯條、現榨的薯片也好好吃!

來試試在家氣炸看看。

薯條跟塔香鹽酥雞都大約180度15~20分鐘,

可以目測看看上色程度再起鍋。

那一餐也是準備了一份豆腐(紅燒豆腐)跟一大盤蔬菜,

搭配氣炸薯條跟塔香鹹酥雞。

氣炸薯條跟貳樓店裡的差不多好吃耶!

不必解凍直接放氣炸鍋加熱即可!

不沾醬直接吃也好香!

菲菲好喜歡!

現在知道冷凍庫裡有薯條,

吃飯前還會點餐說要吃薯條!

跟你們承認我本來以為這一包是鹹酥雞!

咬了一口才發現口感怎麼有一點不像雞肉?!

又特別再看一次包裝才發現是鹽蔬雞!

用的是植物肉,

無生長激素跟非基因改造。

氣炸完口感也是很香!

有那麼一點像鹹酥雞!

推薦給沒那麼愛吃肉或是蔬食的朋友。

薯條菲菲愛慘!

氣炸完有夠酥脆!

主廚脆皮豬腳

這道意外的好吃!

皮超厲害的!

建議完全解凍再加熱,

會比較省時。

我都會提早一餐先從冷凍庫拿出來解凍,

提前一晚也很ok(直接放冷藏就好)。

官方建議氣炸鍋200度30分鐘,

建議每10分鐘翻面一次,

我一樣用比較低溫大約160度先氣炸25分鐘,

最後再用180~200度5~10分鐘加熱豬皮的脆度。

氣炸到一半整個廚房超級香呀!

看看這超脆的豬排!

邊拍照邊口水直流。

一樣幫家人分切成比較好入口的小塊狀,

骨頭的部分建議可以留下來熬湯,

豬排又Q又脆相當好吃!

V爸邊吃邊推薦呀!

豬腳肉的部分也不會乾柴,

平時買美式賣場的德國豬腳菲菲都不買單,

但是貳樓的她可以耶!

肉肉的部份也很香、不死鹹,

不必再搭配黃芥末或是德國酸菜就很好吃了!

墨西哥辣蔬肉醬

採用非基改黃豆製成的植物絞肉 ,

口感真的很逼真!

吃起來完全不像在吃植物肉,

植物性蛋白低脂低碳更無負擔!

沾薯條很適合,

拌飯或炒義大利麵也很棒,

滋味是辣得過癮的那種,

好香的墨西哥辣椒香氣。

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