【京都錦市場】さか井,只有5個位子迷你日本料理店,菜單無價位點菜時好刺激

因為郭先生愛吃壽司、生魚片,總不能每次來京都都去吃魚心吧,這次我們來位在錦市場的さか井吃海鮮丼、穴子丼,さか井超迷你店裡只有5個位子,菜單全都是日文還沒有價位呢。

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さか井是一間超迷你的店,

在裡面用餐才發現熟客都會先在左邊的窗戶探頭以眼神示意有沒有位子?

不像我們第一次來很沒禮貌的拉開木門詢問是否有位子,

當時店裡只剩一個座位,

所以我們在門口等了十分鐘左右才有位子。

店裡有一個很迷你的吧台,

最多可以坐5個人,

我們入內用餐的同時最多坐4位客人(含我們倆)。

牆上的推薦菜單。

桌上也還有一份壽司的菜單,

一樣都是無價位。

因為第一次來,

我們決定先吃看看店裡推薦的海鮮丼跟穴子丼,

才坐下來店裡的服務人員馬上現泡了兩杯綠茶送到桌前。

丼飯上面的海苔都是上桌前才用火現烤,

所以海苔本身超級脆。

然後再以手把海苔捏碎,

功力真的很厲害,

眨個眼海苔就全碎了。

綜合海鮮丼跟穴子丼。

穴子丼

我沒那麼偏愛生食,

加上想點不一樣的丼,

所以我選穴子丼。

一整片的海苔份量真的不少,

現烤的海苔好脆,

增添丼飯的香氣。

穴子本身有著醬汁的甜味也蠻好吃的。

雖然碗不大,

但飯的份量不少唷,

飯本身也很好吃。

(整個想不起來是醋飯還是一般白飯,印象中是醋飯)

綜合海鮮丼

有穴子、鮪魚、海膽還有一種白肉魚猜測應該是鯛魚吧?

點餐後壽司師傅有問我要選鮭魚卵還是海膽?

當然是海膽。

才一個眨眼,

郭先生就把丼飯吃剩這一小角,

真的還蠻好吃的,

而且都已經調味好,

直接吃就ok。

結帳時服務人員怕我們聽不懂日文,

還把金額寫在寫紙條上,

兩碗丼3900円不算很便宜,

但ok啦。

さか井真的很特別,

店裡超小!

看起來都是熟客居多,

下次在跟郭先生來京都,

我想再來さか井吃看看壽司。

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さか井

地址:京都府京都市中京区高倉通錦小路下ル西魚屋町592

營業時間:11:30~18:00(不定休)

電話:075-231-9240

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