日式料理, 台北美食

【台北東區美食】微風建一食堂,無菜單日本料理,傳說中的CP值爆表,好難訂到位

終於吃到傳說中CP值爆表的:微風建一食堂,超難訂位呀!而且都是給預算的無菜單料理,來看看我們一人兩千吃了什麼海鮮好料吧!也是我第一次吃到麵包蟹。

託郭先生的福,

郭先生的朋友請吃飯,

我被攜伴去吃,

據說朋友大約一個多禮拜前訂位,

只訂到平日晚上8點的位子(第二輪晚餐),

生意也太好了吧!

感謝朋友招待,

當晚我們吃一人預算NT$2000的無菜單料理(好像是訂位時就需要給預算)。

原來是店裡好小,

座位也不多,

我們六人被安排在比較裡面的小桌子區(其實有點擠)。

店裡的感覺還蠻日本居酒屋FU。

前菜毛豆兩人一份,

味道蠻重的也帶點辣味,

很適合當下酒菜。

當日的螃蟹有:

毛蟹(需要再加NT$100)

麵包蟹

如果愛吃蟹肉務必選毛蟹,

愛吃蟹黃蟹膏建議點麵包蟹,

我們六人全部都選麵包蟹。

第一道開胃菜:墨魚香腸、胡麻醬龍鬚菜跟炸白子

都還不錯吃,

比較驚喜第一道就吃到炸白子。

第二道菜:烤紅喉(每人一條)

紅喉比一般在日本料理店吃到的個頭迷你一些,

新鮮度沒話說,

但是烤功我覺得可以再加強,

一般在日本料理店吃到的烤紅喉都是烤到外皮酥脆,

但微風建一食堂這道烤紅喉有點火侯不夠,

整條紅喉都濕濕的。

第三道菜:驚人的生魚片拼盤

照片上是三人份,

我們一行六人共上了兩大盤,

還有鮑魚挺意外的!

我個人最愛OTORO跟干貝。

第四道菜:炒青菜(兩人一盤)

有點台味的炒青菜,

郭先生整個不捧場呀。

第五道:麵包蟹(兩人一隻)

麵包蟹的個頭好大呀!

麵包蟹主要吃蟹膏跟蟹黃,

愛吃蟹膏蟹黃的朋友肯定吃到過癮!

因為蟹膏蟹黃實在太多了,

吃到最後有點膩(全都交給郭先生解決),

麵包蟹的肉比較偏濕軟,

若愛吃蟹肉就要選毛蟹。

第六道:烤和牛(每人一盤)

老實說吃完麵包蟹都已經有點飽了,

再送上和牛一人一盤份量真的不少呀,

不過當日的和牛部位沒有很好,

我吃到好多筋有點咬不斷啦。

第七道:麻油雞燉飯(每人一小碗)

吃到這碗飯真的要投降了,

好飽唷!

我大概有半碗以上都拜託郭先生幫我吃,

冬天吃麻油雞燉飯好溫暖。

第八道:蛤蠣湯(每人一小碗)

第九道:甜點湯圓(每人一小碗兩顆)

印象中其中一顆是芝麻一顆是花生。

份量真的不少呀!

再次感謝朋友招待!

我個人覺得微風建一食堂的菜有那麼一點偏台味,

以至少一人NT$1500~2000的餐費精緻度可以再提升一些。

另外要來說一下服務,

當天我們預約20:00,

20:00準時抵達門口,

還等了好一會才被帶進店裡,

印象中坐了半小時都沒上菜,

而且都沒有主動上熱茶呀,

服務的部分我覺得可以再加強,

畢竟一餐一人上千元呀!

感覺是生意好過頭有點忽略了服務。

微風建一食堂

地址:台北市八德路二段300巷10號

電話:02-8772-2178

營業時間:12:00~14:30、18:00~23:00

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *