通化街的後巷裡藏了不少個性小店，

每次來都有不同的發現呢！

Desert LAND 綠洲-沾醬甜點店是一間以沾醬為主題的甜點店，

意思是沾醬即是沙漠中的綠洲。

「醬」才是Desert LAND 綠洲-沾醬甜點店的最大特色，

櫥窗裡展示著以高雅的馬丁尼杯裝著各種口味沾醬，

10種口味沾醬：

荒漠黑巧

午後伯爵茶

烈日焙茶

大地開心果（招牌）

綠風抹茶檸檬

琥珀焦糖（小V推薦）

鹽脈奶油

白沙奶油

蔓蔓油

日曜金棗

手工餅乾都是每日現烤，

甜口味餅乾減糖60％，

小孩跟長輩都能放心吃，

入口的甜度很有感比較低，

但因為原料好，

使用法國進口奶油跟日本進口紫羅蘭粉及日本進口的上白糖，

餅乾不沾醬直接吃還是很香、讓人想再拿一片！

減糖搭配沾醬反而剛剛好、不會甜上加甜而越吃越膩。

另外還有手工餅乾較少見的鹹餅乾，

鹹口味餅乾搭配沾醬、更是絕配！

內用限定MENU

第一次來蠻推薦試試手工餅乾＋沾醬。

飲料的選擇也蠻多的，

也蠻好喝的，

但因為來的重點是來吃手工餅乾＋沾醬，

幾款飲料喝下來、我還是覺得黑咖啡跟餅乾沾醬最大。

左：鹹奶蓋咖啡歐蕾

右：桂花抹茶拿鐵

幫菲菲點了一杯無咖啡因的西西里開心果奶蓋椰汁，

她很喜歡、立刻拿著喝不讓我拍照（可惡）。

很溫馨小巧的座位區，

非常喜歡大落地窗、採光很好。

菲菲看到餅乾跟她最喜歡的「醬」、超想吃！

一直伸手想抓餅乾吃。

一開始先選了兩款沾醬

大地開心果（左）是店裡的招牌，

日曜金棗（右）則是季節限定的醬、選用台灣金棗。

方形是鹹口味餅乾，

6種口味：鹽脈起司、香料之旅、炙熱花椒、胡椒瓜仁、黑沙芝麻及脆石杏仁。

鹹口味餅乾都好適合搭甜沾醬，

口味上甜甜鹹鹹、整份吃完都不膩口。

圓形則是減糖的甜口味餅乾，

6種口味：原味之谷、午後伯爵茶、沙丘黑巧、抹茶綠洲、抹茶瓜仁及琉光焦糖。

開心果醬真的很經典，

大人小孩都喜歡，

帶一點點開心果香氣、讓我想起每次去義大利都會點開心果口味的Gelato。

我跟菲菲都很愛醬，

也喜歡餅乾沾醬，

只有兩款不過癮、又加點兩款醬：

琥珀焦糖（左）、綠風抹茶檸檬（右）

抹茶醬還有糖漬檸檬皮、太有特色了！

琥珀焦糖太百搭了！

尤其跟鹹口味的餅乾絕配！

菲菲聽完解說後知道可以自製夾餡餅乾，

就把醬抹厚一點、把餅乾夾起來吃。

人數兩大一小兩份手工餅乾不夠吃、後來又多加了一份。

Desert 帕妃杯 NT$260

一月季節限定口味：草莓

我猜取名帕妃杯是源自於日本常見的聖代的日文「パフェ」，

パフェ讀音類似帕妃。

是一款好看又好吃的甜點，

用力往下挖發現鮮奶油的下方藏了一片手工餅乾，

正中間擺放了一整顆瑪德蓮蛋糕，

搭配新鮮草莓及酸甜的草莓慕斯，

鮮奶油的奶味好濃郁卻不膩口，

好吃到大人、小孩瘋搶。

創辦人彤彤對菲菲好有耐心，

得知我想要外帶手工餅乾回家吃跟送親友，

邀請菲菲一起幫餅乾包裝，

體驗當小小店員。

註：非常態活動、有興趣帶小朋友體驗需事先詢問創辦人彤彤

禮盒內容可以很彈性搭配。

方形像肥皂的是鹹口味的手工餅乾，

圓形看起來像是大糖果的則是甜口味手工餅乾，

單口味手工餅乾無論甜鹹一份都是NT$155，

比起挑需要冷藏保存的蛋糕、甜點類，

手工餅乾不需要冷藏保存更方便送禮，

常溫保存7天、冷藏保存10天，

包裝很手作感、又可愛！

價格親切適合聚會時準備給朋友的小禮物。

Desert LAND 綠洲-沾醬甜點店手作感包裝與禮盒很有溫度，

推薦給想找特別跟手作感伴手禮的你，

絕對讓收到禮盒的人好奇這是什麼？（甜點？糖果？肥皂？）

迫不及待想試試看手工餅乾搭配沾醬的美好滋味。

帶了甜鹹餅乾各三款口味及4款沾醬，

很喜歡一個人在家的午後、吃幾片手工餅乾搭配沾醬、喝杯熱茶熱咖啡，

或是睡前喝一杯熱牛奶、再吃幾片餅乾。

沾醬冷藏保存5天，

根本放不了這麼久、一開封就沾完了！

也很適合拿來抹貝果或麵包。

好喜歡荒漠黑巧、非常的濃郁！

也適合加進熱牛奶裡、變身熱可可。

這款是鹽脈奶油。

Desert LAND 綠洲-沾醬甜點店

地址：台北市大安區光復南路676巷12號1樓

營業時間：11:00~19:00（週日公休）

IG：https://www.instagram.com/desert_dessert_sss

訂購連結：bit.ly/4eGu1Pj