最近是牛肉控,每天都想吃牛排牛肉麵,朋友臨時揪到台北萬豪酒店Garden Kitchen品嚐特別的爆米花牛排,我當然立刻答應!原以為是牛排加上爆米花這樣的做法?結果不是唷,是引進美國懷俄明州慕瑞玫爾獨立農莊的牛排,嚐起來牛排本身就帶有奶油跟爆米花的香氣,真的好特別唷!
對台北萬豪的印象很好,
無論是下午茶或是早午餐都讓我印象深刻:
大直|台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill公主風週末早午餐
第一次來到位在1F的Garden Kitchen,
這次吃過才知道原來牛排跟西餐做得這麼好!
餐廳空間不小也很適合多人聚餐唷!
我們是為了新推出的爆米花牛排而來,
引進美國懷俄明州慕瑞玫爾獨立農莊的牛排,
牛肉本身就有迷人的奶油、牛奶、堅果香氣,
上桌前再淋上煎牛排的牛油,
牛排入口真的爆米花的香氣!
好神奇的一款牛排!
內容目錄
爆米花牛排肋眼8oz套餐 NT$2480/單人
爆米花牛排肋眼16oz套餐 NT$4180/雙人
爆米花牛排丁骨24oz套餐 NT$5280/雙人
以套餐價來看真的蠻划算的,
但半自助式跟套餐供應的時間略有不同,
可以參考以下:
周一至周日 午間提供半自助式
周日至周四 晚餐提供單點、套餐
周五至周六 晚餐提供半自助式
我們是平日晚上來用餐,
正好是套餐跟單點,
我個人沒那麼愛吃自助餐。
單點價格也拍給你們參考,
如果你們食量沒那麼大,
然後是為了吃爆米花牛排而來,
剛好也是周日至周四晚餐來用餐,
就可以考慮單點唷。
單點的菜單,
前菜、湯、主菜跟甜點都有很多選擇,
而且每一道看起來都蠻好吃的。
兩款餐前麵包還不錯吃!
以下菜色都是單點唷。
花園翠綠沙拉 NT$280
大口吃肉前先吃生菜沙拉吧!
喜歡有加無花果,
生菜本身也相當新鮮。
嫩煎九孔鮑 NT$480
鮑魚很嫩!
上方的小圓白片是煮過的櫻桃蘿蔔,
沒想到熟的櫻桃蘿蔔口感這麼甜。
嫩煎鴨肝 NT$520
又愛又恨的一道!
鴨肝好嫩好香呀!
外出用餐就忘記膽固醇吧,
一旁的麵包酥酥香香,
我喜歡把鴨肝切一小塊放在麵包上,
然後一起入口,
口感更多層次。
洋蔥牛尾湯 NT$320
當天最愛的一道湯品,
很濃郁卻又甜美的洋蔥湯!
野菇黑松露濃湯 NT$280
滿滿蘑菇香氣的濃湯,
這道也不賴。
西西里式海鮮蕃茄清湯 NT$520
想喝清爽一點就可以選海鮮湯,
然後海鮮也太多了吧!
一個人吃光所有海鮮都覺得八分飽了啦!
爆米花牛排丁骨24oz NT$3880(單點)
餐廳建議最佳熟度為:3分熟,
因為鐵盤非常熱,
建議拍照不要拍太久,
要趕快吃!
肉的嫩度才會最佳!
邊拍照邊聞到超濃郁的牛排香氣!
看看這漂亮的牛排切面!
這樣一份丁骨24o.z.我跟朋友們都覺得有女生同行的話,
3人share一份比較剛好,
當然若你是超愛吃牛排的人,
2人share一份會吃得更過癮。
我跟朋友已經拍照拍很快了,
但還是耽誤了一點時間,
等服務人員幫我們切分盤,
真正吃入口時已經差不多7分熟,
此時肉的口感沒那麼嫩,
正好也有吃到熟度沒那麼高的部位,
覺得爆米花牛排還是要一上桌就快點分熟,
入口的口感會更嫩唷!
爆米花牛排是一款肉感重、男人味的牛排,
加上我們點丁骨,
肉質更有嚼勁一點,
最特別的是靠近骨頭的部分認真品嚐真的有淡淡的爆米花香氣!
真是好吃呀!
盛盤的醬料有:芥末子、紅酒大蒜、辣根醬,
紅酒大蒜跟爆米花牛排超級搭,
酸酸甜甜也很解膩呀!
精選美國老饕牛排與半隻龍蝦 NT$1980
為了比較爆米花牛排跟一般牛排有什麼不同,
也點了老饕牛排來比較,
老饕牛排如大家所知這部位口感比較嫩,
是老少都會喜歡的口感,
但與爆米花牛排相比,
爆米花牛排多了一分肉肉香氣、多了爆米花滋味,
真的很特別耶!
愛吃牛排的你們有機會一定要點來試試。
龍蝦肉非常彈牙鮮甜唷!
炭烤海鮮盤NT$1280
吃完以上我已經飽到額頭了,
海鮮盤我真的很無力繼續進攻,
但還是吃了半塊我最愛的干貝,
好嫩好鮮甜!
海鮮盤下方的醬汁很特別是紅咖哩醬。
鴨肝松露野菇燉飯 NT$780
吃到海鮮盤我已經飽到不行!
但看到喜歡的燉飯送上桌,
忍不住又繼續吃!
這道燉飯做得非常好,
米心還有一點硬很有口感,
燉飯是滿滿的野菇香氣,
搭上迷人的鴨肝!
真的好邪惡呀!
非常好吃!
鴨肝好大塊!
一人一份可以吃得很過癮,
我們分食方式也是每個人都能吃到鴨肝配燉飯。
蹦蹦青蘋果 NT$250
再怎麼飽甜點是另一個胃!
如果你很怕甜點太甜,
那麼這款蘋果甜點很適合你,
味道很清新,
酸酸甜甜的覺得很解膩唷。
爆米花 NT$250
焦糖控很推薦點爆米花這一款甜點!
本來以為送上來會是一小盅爆米花,
沒想到是以爆米花做成的甜點!
好吃!
但甜度比較高,
適合嗜甜的朋友,
這倒也是當天我最喜歡的一款甜點。
切開甜點裡頭是焦糖慕斯跟薄薄的巧克力蛋糕,
而且還藏有跳跳糖好驚喜呀!
優雅 NT$250
甜度沒有爆米花那麼高,
是一款清爽一點然後比較有層次的甜點,
切開裡頭藏有伯爵茶奶凍,
入口滿滿伯爵奶茶滋味,
是當天另外的友人們心目中最喜歡的甜點。
餐後熱拿鐵&熱洋甘菊茶。
*感謝台北萬豪酒店Garden Kitchen邀請試菜*
最近比較少出門,
通常都在家裡自己煮,
但你們也知道夏天的食材就那些!
煮來煮去菜色都差不多,
難得被朋友揪出門吃爆米花牛排,
也讓我食慾大增,
難得吃了好多美食!
偶爾還是要跟愛吃鬼朋友們一起出門覓食,
促進食慾、心情也比較愉快啦!
台北萬豪酒店
地址:台北市中山區樂群二路199號
電話:02-8502-9999