情人節你們吃什麼？我們幾個沒情人的朋友外帶藍記麻辣鍋鍋底到朋友家吃？外帶吃回家划算嗎？外帶鍋底多少錢？這一頓我們花了多少，文內介紹給你知道。
想說天氣冷老字號的藍記麻辣鍋肯定超多人吧！
加上朋友喜歡在家吃飯，
所以決定藍記麻辣鍋一開門就去外帶鍋底，
我們大約18:00到，
太意外門口沒有排隊人潮，
是藍記麻辣鍋現在不夯了？！
還是沒有人情人節吃麻辣鍋啦！
店內大概只坐了一半的客人，
藍記麻辣鍋不能訂位，
只能每天現場排隊，
而且要所有的同桌的人都到齊才能一起入座。
一進店內馬上表明我們想要外帶鍋底，
服務人員立刻說：有來外帶過嗎？
因為朋友昨天已先打電話來問過（聽說老闆態度不是很好），
所以已經知道外帶鍋底有低消：NT$880，
也就是鍋底之外一共要消費超過NT$880才行，
決定吃外帶麻辣鍋底時，
也google了一下，
發現幾乎台北各大知名麻辣鍋店都類似，
外帶鍋底都有低消。
因為已經決定要去全聯買肉肉跟火鍋料，
所以只很客氣地點一盤牛肉NT$280、豆腐皮NT$120（好貴）這樣剛好NT$900。
外帶的話也可以打包調味料，
服務人員建議我們最左二的特調打包一大包，
然後再包一包蔥花就夠了。
人生初體驗「台北UBike」就借到故障車（車子牽不出來、卡住）打電話給客服才搞定（等有點久），
騎去外帶麻辣鍋底來回，就還車。
藍記麻辣鍋外帶鍋底NT$900有以下這些：
右上：麻辣鍋底（原湯）NT$500
右下：麻辣鍋底加湯用
上排中間：鍋底附的白菜跟凍豆腐
上排左：牛肉NT$280
下排中間：豆皮NT$120
服務人員說湯底是四人份左右，
的確我們三人吃，
到最後湯還剩下蠻多的。
跟湯底一起附的白菜跟凍豆腐。
牛肉份量不多呀～～～
豆皮
很好吃，
但份量一樣是一點點XD
一整個忘記拍到我們在全聯買的澳洲牛肩肉一盒才NT$100左右，
口感很好很嫩，
完全不輸藍記一盤NT$280的牛肉，
而且我們買兩盤吃到超過癮。
牛肉+西北的綜合火鍋料一大盒+義美酸梅湯2瓶一共NT$410，
蔬菜是V爸V媽親自種的，
不但有機而且安心。
多虧了朋友家的大鍋子，
把藍記的所有鍋底放進去，
包括白菜跟豆皮都沒問題。
開動前繼續放放放，
蘿蔔跟麻辣鍋真是好朋友，
越煮越好吃。
鴨血有4大塊以上（大概 4~5大塊），
三人吃還蠻夠的，
一大塊還可以分成3小塊左右入口。
凍豆腐還不錯吃。
自家種的蔬菜吃起來就是安心啦！
吃麻辣鍋佐朋友自己釀的梅酒，
讚啦！
在家吃飯就是舒適，
還可以大聊八卦不怕隔牆有耳，
三人都吃超飽，
朋友泡從靜岡帶回來自己調的茶給我們去油解膩。
也許是吃過不少麻辣鍋店？
以前印象中很好吃的藍記情人節這天吃反而覺得不算出色，
不過藍記的麻辣鍋一向都以清爽可以喝的麻辣湯為主打。
外帶回家吃一共花了：NT$900（藍記低消）+NT$410（全聯買肉跟火鍋料）= NT$1310
其實跟在店裡吃消費差不多啦！
但外帶鍋底回家吃就是不用排隊候位，
還可以在家爽爽吃、舒服啦。
藍記麻辣火鍋
地址：台北市中正區金山南路一段19號
營業時間：17:30–03:00
電話：02-2322-4523
