吃火鍋 at Joyce's Home

之前看過Joyce寫過ㄧ篇''ㄧ年之始豪華海陸鍋''，
看完後，我就想，誰能在Joyce家吃到這火鍋ㄧ定超幸福~

這天，參加完巴薩米克醋餐會，跟Joyce去購物，
購物完，Joyce問我要不要ㄧ起吃晚餐，我當然回：好啊，
原以為可能就去涮涮鍋店吃小火鍋就好，
結果Joyce說要外帶一份回家，再去市場買海鮮…
這晚吃到了Joyce做的豪華海陸鍋，真的很幸福!

豪華海陸鍋
其中從涮涮鍋店外帶了ㄧ份牛肉鍋，湯底也是涮涮鍋店的，
不過Joyce有把湯底再加工，湯底有加水稀釋、再加干貝&北海道昆布
這樣加工過的湯底，變得很好喝，ㄧ點也不會死鹹或是味精過重的那種

用餐前才去市場買的新鮮海鮮

蛤蠣

ㄧ隻5元的烏賊，非常新鮮，連不愛烏賊的我都吃了好幾隻

蚵仔

左邊是涮涮鍋店的牛肉，右邊是Joyce準備松阪豬肉燒烤片

蔬菜

厚工的Joyce還特地將香菇切得美美的，拍照好看~

涮涮鍋店附的沾醬

新鮮蚵仔，稍微燙ㄧ下就很好吃

我好愛Joyce準備的松阪豬肉，因為是燒烤片，微厚的口感，吃起來好脆，好好吃!

妞妞，也被我當成model來練習拍照

謝謝Joyce的招待，吃完這豪華海陸火鍋，不但很溫暖，也有很幸福的感覺^^ 這樣的份量連我們兩個都吃不完，還剩了好多呢! 雖然Joyce一直說現成的湯頭沒有自己熬的好，可是我已經覺得很棒了！

我覺得我很幸福，因為跟Joyce算是住同個方向，很常被吃到Joyce親手做的料理，Joyce做的義大利麵也是好好吃~

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【台北】Joyce 家宴