峴港有兩處比較有名的市場:CHO CON(共市場)跟HAN MARKET(韓市場),前者比較多在地人、後者則是觀光客多也有各式各樣的伴手禮可以買,抵達峴港第一天我們直接來CHO CON(共市場)覓食,只有晚上才有不少夜市美食唷!
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閨蜜來過CHO CON(共市場),
我第一次來決定先逛一圈,
然後再看有什麼想吃的。
白天我們也有再來一次,
基本上白天只有兩旁的店鋪,
沒有中間的臨時路邊攤,
所以晚上來比較熱鬧,
而且晚上來中間的攤子很多是賣小吃,
幾乎每一攤都好人氣唷!
CHO CON(共市場)什麼都有賣!
最人氣就是這一區!
人氣到還要排隊候位才吃得到!
Quan LOAN雞肉粥、雞肉飯
逛了一圈CHO CON(共市場)內想吃的攤子都要排隊,
加上要坐板凳又黑漆漆,
跟閨密決定回到CHO CON(共市場)入口再看看有什麼可以吃的。
這一攤雞肉粥閨蜜之前吃過,
閨蜜說印象不錯,
所以我們就坐下來吃啦!
點了一份雞肉粥、一盤雞肉飯,
但是老闆娘結帳有一點不老實,
也許是看我手上拿著一張十萬,
所以就直接算我們十萬!
折合台幣約135元,
比起上次閨蜜來吃消費高了不少,
一般在越南這樣的夜市小攤,
一份食物大約2~3萬,
所以閨蜜叫我下次付錢財不露白,
先不要把現金拿出來。
餐具
覺得下次來越南可以自備筷子,
總覺得桌上的筷子沒那麼衛生XD
但我連用了兩個禮拜,
腸胃也都正常啦。
雞肉粥
雖然叫雞肉粥,
但也有加入不少雞肉內臟,
是一碗好喝的粥。
雞肉糯米飯
想說要點一份不一樣的,
比手畫腳後來了一份雞肉飯,
上方是雞胸肉撕成小塊,
還有撒上炸過的蒜酥,
下方則是糯米飯,
搭配特別的生菜跟辣椒味道還不賴。
整排晚上都是路邊攤,
白天來沒有喔!
BANH CANH BA BE
覺得只吃一攤有一點空虛,
再找了另一攤規模再大一點點的,
點不一樣的峴港小吃。
左上是魚酥羹、右下是水晶蝦餃,
水晶蝦餃也是來峴港一定要試試的峴港特色小吃。
水晶蝦餃
口感很類似台灣的水晶餃,
不過裡頭包的是一整隻蝦,
蝦有先調味過比較偏甜一點點,
搭配特製醬汁,
真的讓人一口接一口吃。
魚酥羹
口味上也非常像台灣的羹,
裡頭成分有魚酥、魚板,
還有不少香菜,
透明的麵條狀口感像是水晶餃的皮,
比較Q一點ㄡ
現切的菠蘿蜜。
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