因為在高崎車站Hotel Coco Grand住一晚,晚餐我們就近在離高崎車站不遠的美食みやま享用,店內超小只有7個座位,懷石料理晚餐浮誇又精緻,太驚喜了。
美食みやま離高崎車站西口大約步行5分鐘,
超小的一間店,
建議真的想來用餐可以先打電話訂位。
店內只有7個座位,
吧台5個,
然後還有一張迷你的雙人桌。
晚餐實在太驚艷,
也覺得好特別,
所以當天晚上就有拍一隻小影片。
我們這天吃一人7000円的懷石料理晚餐,
詢問老闆是否有菜單或是菜色說明,
老闆直接很用心的手寫了一份當日MENU,
拍完照後當然要帶回家收藏。
我們剛好7人用餐,
塞滿這間店,
用餐過程也有幾位客人walk in想進店用餐,
可惜已客滿呀….
板前擺放了7人份的生魚片。
都是我愛吃的白肉魚,
蝦子也好甜好好吃。
太特別了一人一份的三層便當。
每一層都可以拉開,
而且每一層都塞了滿滿的精緻料理。
最下方一層是烤魚、炸魚、烤牛肉、天婦羅。
中間層有豆腐、三色糰子、螢烏賊跟蔬菜。
最上風則是蝦子、干貝、鮭魚卵以及玉米、南瓜等等蔬菜。
桌上像鉛筆盒一樣的長方形盒子打開裡頭還有握壽司呢!
除了三層的便當盒外,
桌上還有魚子醬豆腐皮跟生菜沙拉,
擺盤方式真不一樣呀!
生菜沙拉用紅酒杯裝就覺得變高級。
豆皮非常好吃唷。
三層便當+三顆握壽司+生魚片的份量真的不少,
吃到最後整個超超超級飽,
最後還有現刷的熱抹茶跟甜點。
甜點是紅豆湯+年糕,
一小杯的大小剛剛好。
美食 みやま
地址:群馬県高崎市通町128
營業時間:10:00~13:00、17:00~22:00