地址：名古屋市中村区名駅1-2-1 (名鉄百貨店9F) &電話：052-585-7108
營業時間：週一至週日11:00-23:00(L.O.22:00)
まるや本店鰻魚飯為此次名古屋之旅最為感動的一餐，
請列入來到名古屋旅行必吃美食。
まるや本店有好幾間分店，
因為行程的關係我選擇位在名古屋車站的分店。
抵達まるや本店時，已經下午14：30，
因為聽說用餐時間來都會大排長龍，
刻意避開尖峰時間。
沒想到抵達まるや本店時，
門口還是大排長龍，
推估我前面大概有20個人以上。
不過在日本排隊用餐還蠻舒服的，
都可以坐椅子排隊。
排隊一個小時間，
服務人員更是兩次送上熱茶，
讓人就算久候也不會不耐煩。
終於∼ 等上一小時，
換我入內大啖鰻魚飯啦。
一坐下來先請問服務人員哪一份套餐最推薦？
也許是我怪腔怪調的日文，
服務人員發現了我是外國人，
很緊張的幫我手指MENU上的人氣餐點：上ひつまぶし日幣$2980，
就快速逃開了。
考慮了一會，
我招手請服務人員幫我點上一份最人氣的套餐。
我想大概是現點現做，
等了大約十多分鐘我的餐點終於上桌。
左上就是店裡最人氣的餐點。
上ひつまぶし日幣$2980
好可愛的鰻魚三吃擺盤！
而且每一個人桌上都有這樣可愛的小木桶呢。
MENU上也有清楚的教學要怎麼享用鰻魚飯三吃？
第一吃先吃原味，才夾一塊鰻魚入口，
差點好吃到說不出口！！！
名古屋的鰻魚比較薄一咪咪，
也切比較小塊，
但是但是∼ 上下外皮都烤到焦焦脆脆，
中間的鰻魚肉卻還是軟嫩多汁。
更厲害的是，一點魚刺都沒有！！！
好吃極了！
MENU上詳細的鰻魚三吃教學。
第二吃是「藥味」，
可以加上蔥、紫蘇、哇沙米一起吃，
紫蘇是まるや本店的特色，
不過我沒有很喜歡，
我覺得紫蘇的味道太濃，
搶了好吃鰻魚的風采。
（最左邊是海苔絲，要自己拆開，這樣海苔才不會受潮，很貼心）
第三吃是「鰻魚茶泡飯」，
準備享受茶泡飯時，
請按下桌上的服務鈴，
服務人員才會送上一整壺熱騰騰的高湯，
請在鰻魚飯上方加上蔥花、紫蘇、哇沙米，
最後淋上高湯，
我個人也很愛茶泡飯的吃法。 
套餐裡的吸物及醬菜。
完食。
吃完後，服務人員會在送上一小杯綠茶，
挺好喝的。
超級感動的一餐，
我大約15：30才進入餐廳用餐，
也有許多客人跟我一樣是隻身來吃鰻魚飯（可見它有多厲害），
一半以上是女生呢。
當我吃上幾口後，
我終於懂了為什麼需要排隊等候，
因為實在太好吃，
每位客人都慢慢品嚐、用心回味。
品嚐完整份鰻魚飯，
我更是覺得排隊等候一小時太值得了。
小小心得，
等我吃完鰻魚飯走出店外，
當時的排隊等候人潮只有5、6位，
建議不想排隊久候的朋友可以安排16：30左右來吃鰻魚飯。
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