台北縣新店市中央路119號
02-2219-3230 小碧潭的偵軒吃過好幾次了，不過這是第一次拍照
偵軒小火鍋特別的是健康的湯頭&沾醬，還有新鮮的食材
2007.06.30
店內
每次去都是客滿，生意超好的
桌面
用的是土雞蛋喔
菜盤，菜盤的內容常常更換，每次去吃到的幾乎都不一樣
菜盤的配料都很新鮮
偵軒也跟上環保風，開始用可重複使用的筷子
附餐，麵
我的主餐，小羊羊捲 NT$220
另一種主餐，梅花豬肉
沾醬
偵軒店員調的沾醬，每次都很合我胃口
很清淡，是日式風的沾醬，沙茶醬是另外放，服務人員都會問有沒有需要沙茶醬
智利圓鱈鍋 NT$270
圓鱈很大塊也很新鮮
煮熟的小羊羊捲
羊肉肉質蠻好的，很好吃，一點也不會有羊騷味喔
甜點，綠豆薏仁
不會向一般涮涮鍋店提供的甜點很稀，偵軒的甜點是滿滿的一碗
每次去的甜點也都有些許的不同喔，甜點都還蠻精緻的
山粉圓
這甜點我也很喜歡，很好喝
附的飲料，熱咖啡
每次去用餐都是晚上，我晚餐不能喝咖啡所以還沒嚐過偵軒的熱咖啡，聽說還不錯
金佶檸檬
很好喝，我每次點的飲料
[Venus食後感] 雖然偵軒小火鍋的單價比一般小火鍋還高上一些，但偵軒就是比較精緻，食材精緻新鮮，湯頭也很不錯，有去小碧潭可以試試偵軒喔~ 我吃N次了!
