【台北新店】偵軒


台北縣新店市中央路119號
02-2219-3230

小碧潭的偵軒吃過好幾次了,不過這是第一次拍照
偵軒小火鍋特別的是健康的湯頭&沾醬,還有新鮮的食材

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2007.06.30

店內
每次去都是客滿,生意超好的

桌面
用的是土雞蛋喔

菜盤,菜盤的內容常常更換,每次去吃到的幾乎都不一樣

菜盤的配料都很新鮮

偵軒也跟上環保風,開始用可重複使用的筷子

附餐,麵

我的主餐,小羊羊捲 NT$220

另一種主餐,梅花豬肉

沾醬
偵軒店員調的沾醬,每次都很合我胃口
很清淡,是日式風的沾醬,沙茶醬是另外放,服務人員都會問有沒有需要沙茶醬

智利圓鱈鍋 NT$270
圓鱈很大塊也很新鮮

煮熟的小羊羊捲
羊肉肉質蠻好的,很好吃,一點也不會有羊騷味喔

甜點,綠豆薏仁
不會向一般涮涮鍋店提供的甜點很稀,偵軒的甜點是滿滿的一碗
每次去的甜點也都有些許的不同喔,甜點都還蠻精緻的

山粉圓
這甜點我也很喜歡,很好喝

附的飲料,熱咖啡
每次去用餐都是晚上,我晚餐不能喝咖啡所以還沒嚐過偵軒的熱咖啡,聽說還不錯

金佶檸檬
很好喝,我每次點的飲料

[Venus食後感] 雖然偵軒小火鍋的單價比一般小火鍋還高上一些,但偵軒就是比較精緻,食材精緻新鮮,湯頭也很不錯,有去小碧潭可以試試偵軒喔~ 我吃N次了!

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