上海老北京前門烤鴨：黄浦区河南南路1号星腾大厦3樓，電話：021-63734515、63734638我是個愛吃烤鴨的人，
一直想親自去北京吃烤鴨，
結果上海行好友也安排了一餐吃烤鴨。
老北京的烤鴨滋味與在台灣吃的烤鴨很不一樣，
鴨皮油脂很厚，入口會有油脂及香氣傳出，
一片烤鴨肉一片烤鴨皮以荷葉餅包起來最好吃。
老北京的店外店裡都挺有味道的。
桌數不少。
需要另外加價的濕毛巾$2/份。
茉莉龍珠 $12 / 杯
展時時挺美的。
西湖龍井 $15/杯
吃烤鴨比較油膩，喝熱茶最棒了。
一人一份的烤鴨沾醬及配料。
老北京炸醬麵 $18
清爽不油膩，
不過我們主攻烤鴨，麵不敢多吃。
署香口水雞 $48
花椒的香好正點，雞肉挺嫩的，擺盤也出乎意料的漂亮。
土豆絲 $28
我的最愛酸辣土豆絲，
老北京的土豆絲切的比較細，
一樣很有口感，友人說越細越美味，
微酸微辣很清爽。
PS：大陸稱馬鈴薯為土豆。
烤鴨一隻 $198
師傅會在桌邊片鴨。
我想是烤鴨的品種飼養方式以及料理方式不同，
這裡的烤鴨跟台北吃到的烤鴨滋味略有不同
鴨皮油脂很厚，入口會有油脂及香氣傳出，
不過單吃鴨皮沒有很美味，
一片烤鴨肉一片烤鴨皮以荷葉餅包起來最好吃。
油亮亮的烤鴨皮。
鴨肉也蠻嫩的。
兩片鴨皮兩片鴨肉，包起來吃最過癮。
另外加點的烤鴨醬料 $3。
烤鴨骨頭之間的肉，可以選擇清炒或是醬爆，
我選了醬爆，洋蔥很多，鴨肉很嫩，嚐起來口味也蠻清爽的。
烤鴨吃完，最後會送上鴨湯一盅。
我最愛喝湯了。
上海人吃飯，要有涼菜要有熱菜，
友人點的：法國鵝肝醬粉絲煲 $58
我覺得還是烤鴨比較正點。
帳單。
很滿足的一餐，烤鴨真好吃！
不過還是建議四個人以上點一隻烤鴨份量比較剛好，
我們三人吃一隻烤鴨，份量有點太多了。
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