內湖分店地址:台北市內湖區康寧路三段219巷1號,電話:02-26311210,營業時間:11:00-20:30
萬華本店地址:台北市萬華區雙園街88號,電話:02-23381439,營業時間:03:30-14:00
我很愛吃這樣的古早麵,既然阿伯蛋包麵在家附近就有分店,也找了一天來品嚐。有別於萬華分店是以早午餐的形式提供給客人,營業時間更是從凌晨3點半一直到午後,內湖分店則是從中午營業至晚餐後。
萬華本店可是從1960年營業迄今,是傳承三代的古早味呢。
豆芽菜 NT$30
想吃蔬菜就點了一份豆芽菜,份量不小。
蛋包麵 NT$55
一份蛋包麵含一份麵及一碗貢丸湯。
半熟的荷包蛋蓋在麵上方。
以一顆半熟荷包蛋,搭配有豆干、榨菜再拌上古早味略帶甜味的醬油的乾麵,這就是蛋包麵。
把半熟蛋液拌進去麵裡更美味,麵條的熟度剛剛好,簡單的美味。
大骨熬的高湯很清爽。
吃完之後,還外帶了一份蛋包麵及嘴邊肉給老爸當晚餐。
這樣的蛋包麵+貢丸湯,一人吃上一份還蠻飽的,有機會也想去萬華本店吃看看。
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