價格上高一咪咪。
四個人點了三碗冷麵,
還有三份烤肉share。
盛樓閣冷麵 1000円
也許是第一次吃盛岡冷麵就是吃ぴょんぴょん舎,
最喜歡盛岡冷麵酸酸甜甜的醬汁,
盛樓閣冷麵味道比較溫和,
我點了中辣,但辣度沒有高,
醬汁有一咪咪甜味,也不酸。
夏天會擺西瓜,
每次吃都是水梨,
終於吃到西瓜了。
冷麵源自於朝鮮的北西與平壤,
麵條特色是用蕎麥粉&麵粉&澱粉所製作出來,
雖然說是源自於朝鮮,
我也去首爾吃過冷麵,
其實味道跟盛岡冷麵差很大,
我還是比較愛酸酸辣辣雞高湯頭的盛岡冷麵。
據說以前冷麵在朝鮮是代代相傳的麵點,
昭和時代由麵點師傅在盛岡開店,
也把冷麵傳到盛岡。
超Q彈的冷麵,
份量不少,一人嗑光一碗也是很飽。
郭老闆跟朋友毛毛不吃辣,
他們點別辛的盛樓閣冷麵,
也就是把辣泡菜另外放。
我們點了三盤肉,
雞腿肉 800円&ロース=牛里肌肉(油脂較多)1400円&カルビ=牛五花肉 1200円
如果有來盛樓閣,一定要點燒肉,
盛樓閣用的肉質很好,
我們點的這三款都相當好吃,
喜歡吃油脂多一點的朋友可以直接點ロース。
帳單。
夏天來吃冷麵最消暑了!
也許是我愛酸酸甜甜的醬汁,
總覺得ぴょんぴょん舎比較合口味,
ぴょんぴょん舎價格也比較親切一點,
如果是第一次來盛岡,
或是第一次吃盛岡冷麵,
很推薦直接吃ぴょんぴょん舎。
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