【盛岡必吃美食】ぴょんぴょん舎稲荷町本店 – 盛岡必吃盛岡冷麵

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地址:盛岡市稲荷町12-5 & 電話:019-646-0541 (免費停車場)
 
一直想再吃ぴょんぴょん舎的盛岡冷麵,還刻意在盛岡租車開車來稲荷町本店吃,冬天還是要點冷麵,還點了燒肉跟石鍋拌飯,好吃又平價呢。

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一出盛岡車站,
放眼望去有超多冷面的店,
我們租完車,開車前往ぴょんぴょん舎的途中也是有很多冷麵店家,
特別執著要吃ぴょんぴょん舎,
除了因為最有名氣外,更是盛岡冷麵的代表店,
多年以前我不經意在銀座吃到這家店(銀座分店),
一直念念不忘,
每次來東北,都是在盛岡轉車,
沒有停留過,當然也就跟冷面無緣,
這次說甚麼都一定要在盛岡吃碗我最想念的冷麵。

ぴょんぴょん舎在盛岡有超多分店,
車站附近就有分店,
三哥跟我都是總店控,
而且都租車了,
當然要來稲荷町本店吃。
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店理位置很多,
據說六日都客滿,
很多盛岡當地的家庭客人會來這裡用餐,
我們平日下午來,店裡人不多。
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也有包廂區的座位。
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冷麵源自於朝鮮的北西與平壤,
麵條特色是用蕎麥粉&麵粉&澱粉所製作出來,
雖然說是源自於朝鮮,
我也去首爾吃過冷麵,
其實味道跟盛岡冷麵差很大,
我還是比較愛酸酸辣辣雞高湯頭的盛岡冷麵。

據說以前冷麵在朝鮮是代代相傳的麵點,
昭和時代由麵點師傅在盛岡開店,
也把冷麵傳到盛岡。

很久以前在銀座店吃,
已經沒印象當時的MENU,
當時只點了兩碗冷麵來吃,
ぴょんぴょん舎的MENU除了冷麵外,
還有烤肉跟石鍋拌飯,
也貼心的有不少套餐搭配可以選擇,
身為貪心鬼,什麼都點了一些來吃。
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先幫郭先生點了一杯生啤酒。
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送上來一人一份的沾醬。
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單點冷麵+600円加點的燒肉,
有牛肉跟豬肉。
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1650円 冷麵+燒肉的套餐之燒肉的部分,
燒肉都有醃製過,有三個不同的部位。
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我們是兩份冷麵加點的燒肉,
四個人分著吃,
吃了好幾種部位,肉質都挺好吃。
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冷麵+370円點的迷你石鍋拌飯,
雖然說石鍋很迷你,
一個人吃還是很有飽足感,
四個人分食還蠻剛好的,
是碗好吃的石鍋拌飯。
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盛岡溫麵 820円
同行的日本友人點的盛岡溫麵,
麵條是一樣的,搭配雞高湯底。
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牡蠣煎餅 750円
好好吃,牡蠣超大顆的煎餅,
真得是人多才能這樣亂點,什麼都可以嚐一點,
餅煎得很脆,一人一塊剛剛好。
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郭先生的不辣版盛岡冷麵 820円
辣度都可以選擇,
不辣版就是辣蘿蔔另外放,
結果都家到我們的麵裡。
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盛岡冷麵 820円
份量很足的盛岡冷麵,
麵條超級Q,
冷湯頭是用雉雞熬的高湯,超好喝,
而且帶點辣蘿蔔的酸酸甜甜,我好愛這湯頭,
夏天版會放西瓜,冬天版則是放水梨。
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盛岡冷麵真好吃,
主要是湯頭很棒,我一直喝,
麵條更是超Q,
夏天吃一定很消暑。
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帳單。
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本次消費: 6728円 / 4人

終於吃到朝思暮想的盛岡冷麵,
真的跟記憶中一樣好吃,
尤其冷湯超好喝的! 下次來盛岡還想再吃。

 
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