地址：台北市臨沂街27巷9之3號＆電話：02-2322-2425＆營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30（週一公休）

鍋膳的地點超好，
從忠孝新生2號出口走過來只要2分鐘，
但是店門口超低調，
若不是依著地址找，真的很容易錯過。

網友說一定要訂位，
不管是冬天或是夏天，沒訂位一定沒位子。
店裡不大，有一小圈的吧台區座位，
然後還有桌子區。

最便宜的鍋至少NT$500＋10%，
是一般涮涮鍋店的兩倍價格，
網友們激推的牛小排牛肉鍋價格很高貴NT$950，
第一次來想說點招牌，跟一份普通鍋比較看看。

單點。

熱茶。

一人份的餐具＆小火鍋＆醬料＆菜盤。

醬料蠻足的，蔥花也很新鮮。

湯底有一點單薄，
好處是煮到最後不會太鹹，
想必鍋膳要讓客人吃到食材的原味吧。

很新鮮的菜盤，
但是最普通的鍋一份要NT$500+10%，
對於菜盤我們有更多的期待，
除了食材新鮮外，食材倒是不特別。

吃火鍋我愛吃飯，
在鍋膳免費的附餐只有麵或冬粉可選，
想吃飯要另外加點。

火鍋料＆丸子＆豆腐香菇芋頭都先下鍋煮。

大眾牛肉鍋 NT$500

牛肉肥瘦適中。

大眾牛肉蠻好吃的，
七八分熟最優。

桌邊放湯匙的碗挺有質感。

特選美國去骨牛小排牛肉鍋（穀物飼育）NT$950
招牌就是牛小排，
雖然挺貴的，第一次來還是點了一份試試，
牛小排的油花真的很漂亮。

厚度剛好，油花超美的牛小排。

牛小排真的超好吃，
肉的厚度比大眾牛厚一些，
牛小排入口除了鮮嫩多汁，
牛肉的香氣也很足。

丸子跟芋頭都不錯，
其他的火鍋料表現就普通了。

餐後的紅豆湯很好喝，不會太甜。

本次消費：NT$1590 / 2人

也許是太期待了，
加上我們第一次來吃，
服務人員也沒特別幫我們介紹，
菜單送上沒多久就急著幫我們點餐，
所以真的有點搞不懂店裡的特色是什麼？
牛小排真的很好吃，
但是加完服務費一份要超過千元，價格略高，
菜盤食材雖然很新鮮卻不算特別，
對我們來說消費有點高了些。

好愛吃火鍋，我整理的台北火鍋精華文：
【精選】20間台北最好吃的火鍋：涮涮鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、沙茶火鍋
 

 

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