去過好幾次鶯歌石碇,第一次知道原來可以這樣玩!104年OTOP地方特色遊程,我終於體驗了想了好久的手拉坏,中午吃了桂花大餐,下午還玩麵線跳繩,然後還吃到只有在日本才看過的:流水涼麵,好驚喜!一整天下來好吃又好玩呢!
我想大家一定跟我一樣很好奇為什麼會稱為:OTOP,
其實是One Town One Product的縮寫啦,
也就是一鄉鎮一特產。
除了小V受邀參與104年地方特色遊程踩線團暨記者會,
一般民眾也可以報名跟我參加一模一樣的行程呢(文末再把行程資訊貼給你們參考)。
這一天我們早上在新埔捷運站集合,
才開車沒多久,就抵達鶯歌了!
第一站:鶯歌新旺集瓷
之前幾次跟家人朋友來到鶯歌,
都馬是先去吃小吃,
然後老街上逛逛,
買杯子&盤子,
鶯歌也可以玩更深度一點呢,
而且其實跟團玩,就算是假日也不用擔心停車位,
更可以上車休息睡覺(其實每個點的距離都好近,只能小小吹冷氣休息),
下車玩耍,暑假到臨更適合親子共遊。
第一站來到鶯歌的新旺集瓷,
在當地已傳承到第四代,
在館內也有鶯歌早期的生活文化介紹,
剛抵達現場的導覽人員先帶我們參觀製瓷的流程&工廠製瓷區。
最期待的就是可以親自下場手拉胚,
想玩手拉胚好久啦~
教室的位置很多,
我想就算是假日,
每一個人都可以親自體驗看看。
先由老師示範一次手拉坏六大工法:
1.定中心
2.開洞
3.處理底部
4.拉高
5.變形
6.完成
看老師輕輕鬆鬆的示範,
讓我誤以為手拉坏應該可以輕鬆上手。
換我上場時,整個手忙腳亂,
原來手拉坏不簡單,
而且機器的速度很快,
真的要很熟練,
幸好老師很親切&熱情,
也都會在一旁幫忙學生,
我也拉出我生平的第一個手拉坏盤子啦!
超級無敵開心:)
身邊很多朋友包括妹妹都會特地來鶯歌買杯盤&碗&茶壺&….陶瓷製品,
質感&設計都很好,
價格也都很親切,
偶爾陪友人來鶯歌逛,
都馬會不小心手滑。
體驗過手拉坏,
走到展示區就看到工作人員在示範變色杯,
平凡素色的馬克杯,
只要注入熱水,
圖案慢慢著上色,
變美麗了!
最特別的是每一款都是台灣各地的知名景點,
還蠻值得收藏的。
再來就是跟著服務人員的導覽,
認識新旺集瓷的歷史,
也欣賞了以前古早時候的製瓷技術。
第二站: 石碇茶香桂花農園之桂花午餐
身為貪吃鬼,
每次出遊都很注重吃,
一日遊的行程午餐安排桂花大餐,
也是我第一次吃到幾乎所有菜色都以桂花入菜,
這樣的一日遊,吃得挺好的(加分加分)。
朋友說這茶香桂花農園挺知名的,
他自己之前就來這裡吃過飯。
餐廳乾乾淨淨,座位數也不少,
重點是~冷氣挺涼爽的。
也有戶外區座位,
我還是偏愛室內有冷氣的座位。
有時候不愛跟團是因為都吃得不好,
這一團卻不會唷,
一共十一道菜,
八九成以上都是以桂花入菜,
也讓我大開眼界,原來桂花可以這樣搭配,
調味也都很簡單&原味呈現,
吃得到食材的新鮮及原味,
老闆也說盡量都選石碇在地的食材,
像是桂花香蹄(滷豬腳),
就是選用石碇當地的黑豬肉呢。
苦茶油麵線也是選用石碇當地的手工麵線,
好Q,讓我不小心就吃了三碗。
我個人大喜歡的還有豆腐卷,
豆腐也是當地食材,好吃。
吃飽喝足,都來到桂花的產地,
當然要帶一瓶桂花釀回家,
泡茶或是做為果醬沾麵包都很適合。
第三站: 石碇許家手工麵線
石碇的許家麵線非常的有名,
經常都有電視台來採訪,
迄今還是堅持傳統古法手工製麵。
一走進許家麵線,
庭院正在曬麵線呢。
一開始老闆也發給我們每兩人一小條麵團,
原來是要我們把超有彈性的麵團拉長後,
可以玩跳繩!
也太特別了!
現場的大家都玩得不亦樂乎!
老闆到底是怎麼樣的想法?
才會想到把麵團變成跳繩?
真是太有趣了!
許家麵線超適合全家大小一起來,
相信光是跳繩,就可以吸引小朋友玩很久。
也有讓我腳癢的跳格子,
讓我想起小時候的回憶,
有興趣的朋友當然要玩一下囉。
除了跳繩,當然也要練習手工拉麵線,
老闆還堅持,每一個人都要下場體驗一下,
要這樣波浪狀,才正確。
最最最酷的,許家麵線也有流水涼麵耶!
炎炎夏日,我每天都想吃涼麵,
沒想到在石碇也吃得到日本的流水涼麵,
而且是全新推出呢!
加完涼麵後,
就可以自己到醬料&配料這一區DIY。
有三種醬料,我個人偏愛芝麻醬,
黃金蛋也很好吃,
好涼爽的流水涼麵,
不小心就吃了兩碗XD
吃飽喝足,千萬也要買點伴手禮回家,
我在現場猶豫不決,後來沒下手。
活動結束後,每個人都會得到這樣一包手工麵線,
回家一煮,我拌黑芝麻醬,
手工麵線真的不一樣,
久煮不爛,而且特別Q好好吃,
超後悔沒多買個幾包會家吃。
跟著OTOP地方特色遊程好輕鬆地在新北市玩了一天,
無論是手拉坏或是手拉麵線都是我的生平第一次,
也是生平第一次吃桂花大餐(羞),
最後一定要拍一張團體照。
除了我參加的鶯歌&石碇一日遊,
總共推出15條行程,
一日遊含車費&餐費&行程大約是千元上下,
像是宜蘭一日遊更只要NT$799,
更被我們幾個人討論是最超值的行程。
OTOP台灣地方特色網:
❤石碇茶香、鶯歌陶瓷DIY體驗一日遊 (鳳凰旅遊)
7/29(六)特價NT$899,非常超值
7/19~12/27逢週六日出團,費用NT$1499/人
❤石碇手工麵‧平溪支線之旅一日 (易遊網)
7/19~9/27逢週六日出團,費用NT$1200/人
❤製皂達人‧新旺樂陶陶一日遊(易遊網)
8/1(六)& 8/16(六)特價NT$999,非常超值
7/12~9/27逢週六日出團,費用NT$1100/人
還沒計劃這個暑假或是接下來的假日要去哪裡玩嗎?
我覺得參加OTOP深度的一日遊挺不賴的,
包含交通&餐費&行程&導覽,
而且向我們一天走三個行程,
每個點停留時間都蠻長的,
玩起來很舒服呢。