【日本福井縣/敦賀】歐洲軒 ヨーロッパ軒 – 敦賀人從小吃到大的炸豬排、敦賀第一名美食、日本秘密縣民秀報導

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本店地址:日本福井縣敦賀市相生町2-7、電話:0770-22-1468
營業時間:11:00-20:00 每週一公休

如果說敦賀有什麼美食令我們難忘,那就是歐洲軒的炸豬排飯了!這樣的美味可是飄香100年囉!大推來到敦賀一定要試試看。

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歐洲軒在敦賀有五間店,
我們來到本店,
哈,本店/總店控總喜歡來本店。

不過以日本分店的品質嚴格控管,
漸漸的,我也會就近找分店,
因為就算是分店,幾乎一模一樣美味。

好復古的店門口。
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店裡掛上滿滿的得獎獎牌,
真的是名店呀!
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歐洲軒原本在敦賀就已經很紅,
被日本秘密線民秀報導後,
現在敦賀的歐洲軒可是紅遍全日本呢。
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店裡的座位數也不少,
店內的氣氛一樣很有風情,
很古早日本味。
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有多種不同的座位選擇,
我還是不大喜歡''跪坐''的座位,
除了要拖鞋,跪久了腳好痠呀。
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當然挑一般座位坐。
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一坐下來,
桌上好復古的茶壺。
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桌上的醬料。
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其實走入店內已經是當地時間下午3點半,
沒看錯,炸豬排飯是我們的下午茶,
好over!!!

也來說說店裡的歷史,
一開始是創店主人增太郎到德國留學,
帶回了德國酸酸甜甜的伍斯特醬Worcestershire sauce,
然後把這醬汁搭配日式炸豬排,
在福井縣推出伍斯特醬x炸豬排,
然後覺得這種醬汁與日本的豬排很搭,
一推出就大受歡迎,
受到當地人深深的喜愛,
目前這種口味的炸豬排已經飄香超過100年囉。

店名也因為店主人曾在歐洲留學所以取為:歐洲軒,
而目前在敦賀開店的老闆是福井本店的學徒,
學成後回到敦賀開店,
目前已經開業75年,
店名也直接使用歐洲軒。

第一次來不知怎麼點餐,
直接詢問服務人員店裡最人氣的餐點?

人氣第一名是炸豬排飯カツ丼,
人氣第二名則是巴黎丼 パリ丼,
馬上各點一份。

炸豬排飯カツ丼 ¥840
有分一般尺寸跟迷你版本,
我們點了一般尺寸。
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送上桌,大家輪流拍照時超香的。
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建議食量比較小的女生可以點迷你版本 ¥525,
然後再加味噌湯&沙拉套餐 ¥210。
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其實迷你版本份量也不小,
看起來只有小那麼一咪咪。16.jpg

迫不及待想嚐看看,
炸豬排外皮很脆,
是古早味的那種外皮,
跟現在我們常吃麵包粉那種又不同,
中間豬排口感蠻嫩又多汁,
最厲害的就是酸酸甜甜的伍斯特醬汁了,
讓人一口接一口吃,
而且能中和口中的油膩。
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豬排下方的白飯也好美味呀。
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沙拉的馬鈴薯泥也是店裡自己做的,
很綿密唷,我好愛。
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原本以為炸豬排飯カツ丼已經夠厲害了,
沒想到巴黎丼 パリ丼更是深得我們的喜愛。

巴黎丼 パリ丼 ¥840
從開店至今,巴黎丼已經賣了40多年,
也是很有歷史。
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賣相沒那麼好,
使用豬絞肉做成的炸肉餅。
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沒想到一口咬下整個噴汁,
比炸豬排更加驚喜,
同行友人們更是大大喜歡巴黎丼呀!
我個人則是兩者都喜歡,
美味不相上下。
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歐洲軒火紅到連漫畫裡都有介紹呢!25.jpg

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附上更多分店資訊:

駅前店 地址:日本福井縣敦賀市清水町2丁目19-1、電話:0770-22-4640
 
金山店 地址:日本福井縣敦賀市金山79-5-2、電話:0770-23-3468
 
岡山店 地址:日本福井縣敦賀市岡山町2丁目、電話:0770-22-2468

中央店 地址:日本福井縣敦賀市中央町2丁目1004、電話:0770-23-4680
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雖然現代人已經很常吃炸豬排,
甚至我們經常到日本旅行也都一定會吃炸豬排。

但是歐洲軒的炸豬排真的很不一樣,
是飄香100年的美味,
也能說是日本的傳統古早味,
我個人尤其喜歡搭配炸豬排的伍斯特醬,
若有機會來到敦賀旅行,
千千萬萬要試試歐洲軒的炸豬排唷!

 

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