名古屋

【名古屋美食推薦】世界の山ちゃん本店 – 名古屋名物:炸雞翅,來名古屋旅行必吃美食

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地址:名古屋市中区栄4-9-6 (地下鉄栄駅13番出口徒歩5分)、電話:052-242-1342
營業時間:平日17:30-00:45、假日17:30-23:15

來到名古屋必吃的三大美食為:雞翅(手羽先)鰻魚味噌豬排,這次在名古屋僅停留短短一個晚上,我只嚐了雞翅最有名的連鎖店:世界の山ちゃん本店,另外兩種美食列入下次來名古屋旅行時必吃清單囉。

名古屋名物:雞翅(手羽先)名古屋許多地方都能嚐的到,
而這間世界の山ちゃん在名古屋甚至日本各地都有許多分店,
也是在名古屋當地,以名古屋名物:雞翅最為知名的餐廳,
店內最招牌當然就是:雞翅(手羽先),還被稱之:幻の手羽先。

這天晚上我們住在名古屋東急飯店
走路3分鐘左右就能抵達世界の山ちゃん本店01.jpg

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光看門口招牌上的照片,
我口水都快滴下來了。
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世界の山ちゃん為居酒屋,
很推薦大家來到日本旅行可以安排到居酒屋用餐,
尤其像世界の山ちゃん這樣的連鎖餐廳,
MENU都會有圖片,
很適合不懂日文的朋友來用餐,
手指點餐就好。

若是懂日文的朋友,
我會推薦到那種店只有一點點大,
MENU只有日文或是甚至把菜單寫在牆上的那種小居酒屋用餐。

體驗一下日本人下班後的生活。

座位很多,不過我只拍了一小角位子。
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MENU,
就是我剛才提過都有照片的MENU。
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桌上的醬料。06.jpg

筷子&餐具。
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在日本的居酒屋,
許多都有這種飲料無限暢飲,
如果想多喝幾杯有酒精的飲料,
很推薦點這種飲料無限暢飲的方案。

飲料通常單杯就要5-600日幣,
喝兩杯以上就划算啦。
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我們是開完會後跟日本人一起來用餐&喝酒,
筷套上很可愛有劃上怎麼折筷架,
我也依著圖示摺好了簡單版的筷架。09.jpg

好可愛的餐盤。
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我們這天人多,
點用的為”宴會菜單”(餐點部份每人約日幣1800),
也可以提供預算請餐廳幫忙配菜。

人數少的話可以單點想吃的菜色,
MENU上的菜餚種類超多的,
各式日式菜餚都有,
單點的菜色更吸引我XD。

最特別還有”台灣拉麵”,
台灣拉麵也是名古屋的名物之一,
其實就是中華拉麵最上方再加上肉醬,
超像台式的擔擔麵,
這次沒有胃可以再塞下拉麵,
下次再來名古屋我一定要來嚐嚐台灣拉麵。

蝦餅
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喝到飽的飲料,
請任點飲料MENU上想喝的飲料,
同桌的友人喝到後來都盡點寫”特別”的調酒來喝。
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大家乾杯~
喝到飽的飲料我通常點生啤酒或是梅酒加冰塊,
這一天比較想喝可樂,就很沒創意的點了可樂來喝。13.jpg

沙拉
上方一絲一絲的有點像蝦餅脆脆的口感,
下方則是有很多豆芽菜加上美乃滋醬汁。
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生魚片。
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幻の手羽先
若單點的價格則是日幣400 / 5支
最期待炸雞翅啦~~~
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嚐起來的口感有點類似台式鹽酥雞,
不過外皮只有裹薄薄一層粉油炸,
最後灑上特製的胡椒及醬汁,
整體的口感比我們台式炸雞翅更乾爽一點,
非常香,好吃極了!!!而且一點也不油膩!!!
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炸雞塊
醬汁有點微甜,
嚐起來的口味有點類似我在北海道幸運小丑漢堡店嚐到中華炸雞的滋味,
我覺得是日本口味的中華炸雞,也不錯吃,
但是要趁熱吃,
放涼了就有點油。
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食事物
有點像是鹹菜拌飯,
白飯口感好Q,
不過我怎麼覺得吃起來又很像中華料理? 笑。
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甜點
牛奶冰淇淋21.jpg


炸雞翅真的很正點,
好吃極了!
有機會來到名古屋旅行一定要試試名古屋的名物:手羽先(雞翅)。

下次再來名古屋旅行,
一定要嚐嚐另外兩種美食:味噌豬排&鰻魚。

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