香港美食, 香港

【香港美食推薦】民聲冰室 – 簡單滋味的港式家常菜、一訪+二訪食記@大坑、天后地鐵站步行約5分鐘

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(大坑本店)地址:香港大坑浣紗街16號地下、電話:+852-2576-7272
(筲箕灣分店)地址:筲箕灣東大街135號地下、電話:+852-2881-6331 

近期實在太頻繁到香港旅行,有時候一待就是一個禮拜,先前想找簡單的港味食物,家常菜更好,就在openrice翻呀翻,結果看到民聲冰室招牌鹹蛋蒸肉餅,馬上揪了好朋友Jacqlyn一同來試試,一吃就愛上,後來跟友人們相約聚餐,還是選定來民聲冰室吃頓簡單的港味家常菜。

這一兩年開了好多咖啡館紛紛在大坑新開,
我也是因此才知道大坑這個地方,
因為字裡有”坑”字,
原本還以為大坑很遙遠,
其實不會唷,
大坑位在銅鑼灣與天后之間,
比較靠近天后,
從天后地鐵站走過來大約步行5分鐘,
很方便的地理位置。

民聲冰室的室內座位區非常小,
大部分的客人都坐在騎樓的位子,
我個人很愛坐這樣的露天位子,
用餐比較有風味。
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店裡沒有MENU,
只有這樣一塊小招牌放在路旁,
店裡供應的家常菜也不多。
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鹹蛋肉餅 $58
許多人稱它為肉餅山,
堆高高,推成一座小山,
也成為民聲最特色及招牌的菜色,必點!
肉餅其實就是我們在台灣說的絞肉,
民聲選用肥瘦肉兼有,
肉汁不少,超級下飯,
卻不油不膩,
我個人愛極了這道鹹淡肉餅。
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鹹蛋也挺新鮮的,好吃極了。
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炒豆苗 $69
老實說這份豆苗炒的很好吃,
相當清爽也不油膩,
不過高貴的價格我們結帳才發現,
比鹹蛋蒸肉餅還貴,
有被高價嚇到。
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膏蟹蒸水蛋 $59
也是很家常的蒸蛋,
加入膏蟹讓美味度提升。
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配飯也很正好,
整隻螃蟹的身體都加入蒸蛋之中一起蒸。
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蟹殼裡也滿是蒸蛋,
不過比較可惜蟹僅是增添視覺效果,
蒸蛋倒是嚐不出有蟹的香味。
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第一次用餐的帳單。
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第二次是2013年7月初,
我們一共三個人來吃晚餐。

鹹蛋蒸肉餅 $58
當然必點,
一樣好吃極了。
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馬拉盞炒通菜 $48
蝦醬的滋味很濃郁,
有點類似蝦醬空心菜的滋味,
不會太油膩蠻清爽的。
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帶子蒸豆腐 $1XX (價格真的忘記了XD)
就是干貝蒸豆腐,
也是很清爽的一道菜。
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鼓汁蒸烏頭 $138
蒸魚一條,
魚的個頭超大,
魚肉的肉質也蠻細緻的,
我們直呼點這條魚好划算。
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第二次用餐的消費,
平均每人約HK$100多,
忘記拍餐牌&帳單了啦。

兩次來民聲用餐,
都很喜歡民聲這樣簡單料理的港式家常菜滋味。
價格上也不貴,
平均每次消費每人約HK$100多一點點。

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