地址：台北市西寧南路82巷5號，電話：02-2331-9561

想吃沙茶火鍋好久了，過年前最後一個上班日，下班之後跟一群好朋友們相約來位在西門町的「清香沙茶火鍋」提前圍爐。

樸實的各式火鍋食材搭配大骨熬的湯底，以及店家自製的沙茶醬，真的是很傳統很古早味的火鍋，平實的價格讓我們提前過年，吃的很滿足。

我其實不愛吃沙茶醬，不過這裡的沙茶醬不死鹹不油膩，很香，這晚我吃了好多沙茶醬。

點菜單

泡菜
酸度剛好又很脆，挺好吃的。

花生
花生很香。

青菜以及粉絲

鍋底

 

我們點的火鍋料店內服務人員直接都幫我們下鍋了
排骨酥、香菇、魚餃、蝦餃、脆丸、貢丸、燕丸、鴨血

煮過的豬血糕，只能說超級好吃，彈牙軟硬度剛剛好，而且煮久一點，高湯的味道都煮進去了。

豬肉

 

牛肉

 

所有料一起下鍋煮，就是煮好久才全滾)))

湯頭清甜好喝。

花枝丸很好吃。

排骨酥我也很喜歡。

牛肉品質非常好，五分熟最鮮嫩好吃，
後來又加點了兩盤牛肉。

最後的湯底我們也不浪費，點了兩碗白飯煮雜炊吃。

非常美味的雜炊

 

本次消費：NT$3600 / 8人，每人NT$450

雖然所有食材都是單點，但是我們八個人吃，都亂點一通，吃飽飽一個人NT$450，還算平價的。

這個冬天其實也吃了好多火鍋，無論是每個週末在家吃的羊肉爐、薑母鴨或是一般火鍋，還是外出吃的麻辣鍋、涮涮鍋，真的吃了不少，再來慢慢分享給大家囉。

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