地址：台北市信義區和平東路三段463巷2-2號1樓(捷運麟光站旁)
電話：02-2733-5473
營業時間：06:00 – 據說10:00就賣完囉
只是，想要吃和記的厚燒餅，可是要早起，加上麟光站離我真的好遠好遠～
找了一天平常日，比平常上班時間還要提早出門一個小時，
特地到麟光站來吃：傳說中比阜杭豆漿還要好吃的炭燒厚燒餅！
2010.12.24
今年沒能去過X’mas eve，那就早起吃早餐吧！
託文湖線的福，從我家東湖站，到麟光站只需30分鐘
比想像中的交通時間少上一些～
位在麟光站後方的和記豆漿店
沒有招牌，我們抵達時約是早上07:30，已經有識途老馬來吃早餐囉！
每一個厚燒餅都是老闆手工現桿、現做、現烤
甜酥餅、鹹酥餅
好快就賣完了，這天不到八點甜鹹酥餅就賣完了，我本來要外帶都沒得帶了
牆上的價目表
厚燒餅夾蛋的價格比阜杭豆漿低NT$10 (阜杭豆漿的厚蛋要NT$35)
先送上來的有鹹豆漿NT$18、甜酥餅NT$15、鹹酥餅NT$15
我好愛喝鹹豆漿，不管到哪都要點來喝
豆漿不是和記的主打，還是阜杭豆漿的鹹豆漿比較好喝
左邊是甜酥餅，右邊是鹹酥餅
甜酥餅，和記的酥餅超級酥，是那種手一剝就酥到碎
糖是揉進麵糰裡，所以是在每一層的酥餅裡吃的到麥芽糖
阜杭的焦糖酥餅是中間有好一部分的麥芽糖，口感上不大一樣
鹹酥餅，也是超級酥，包裹著蔥
兩個人點了兩份厚燒餅夾蛋、冰豆漿、鹹豆漿、甜酥餅、鹹酥餅
又是第一次來，就貪心的亂點，結果飽到爆炸才走出和記豆漿
厚燒餅夾蛋 NT$25
好親民的價格，比阜杭豆漿還低了NT$10
不過個頭也比較迷你，只有阜杭厚燒餅蛋的三分之二大小
和記的厚燒餅，最大的特色就是碳燒味好濃
燒餅的皮非常的脆
好吃，每一口都吃到到碳香味，厚燒餅皮好脆
只是個頭沒阜杭那麼大，對麵香味的印象就沒那麼深刻
本次消費：NT$116 / 2人
好友還外帶了五個厚燒餅回家跟家人分享
[Venus 食後感] 我想大家最想看我寫，到哪阜杭好吃？還是和記好吃？我覺得各有千秋^^ 兩家都好吃！就看個人喜好囉！以厚燒餅的個頭來說，和記只有阜杭的三分之二，當然價格也只有三分之二，我覺得阜杭的厚燒餅麵比較香、也比較有嚼勁(跟燒餅面積的大小有一點關係)，和記的厚燒餅碳香味非常濃、很香。阜杭的厚燒餅表皮有塗上一層糖，微甜搭上麵團香，我個人喜歡阜杭豆漿多一點。
不過也是因為我比較常吃阜杭，阜杭的交通對我來說比較方便一點。只是阜杭豆漿人好多喔… 和記這天平常日的客人也不少喔，差不多將近八點，門口就一堆客人排隊在買厚燒餅囉！將近八點甜鹹酥餅就賣光光囉！要吃阜杭或是和記還是建議早一點來。
PS：阜杭的用餐環境比和記好上許多。厚燒餅以外的產品，我個人也是比較喜歡阜杭的。
延伸閱讀：
2010年整修之後的阜杭豆漿
【台北】阜杭豆漿。好久不見、
整修以前的阜杭豆漿
【台北】阜杭豆漿
