新竹

【新竹峨眉鄉】 ㄌㄠˋ山花飯店


地址:新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰21號
電話:037-602-387

最近剛客家菜很有緣,好常吃客家菜,逛完十二寮休閒農園,也過癮的狂拍桐花後接著就是午餐時間囉,安排在十二寮休閒農園裡的ㄌㄠˋ山花飯店用午餐。

吃的是客家菜。ㄌㄠˋ山花飯店的所有菜餚都是由黃阿嬤一手料理,每道菜都是現點現做,據說黃阿嬤還有快手之稱,每道菜點菜後約需8分鐘即可上桌。

2010.04

能在十二寮休閒農園用餐實在太棒了,若是來十二寮休閒農場一日遊,能在農場裡用餐最方便

糖酥魚
因為是炸的,這道我沒吃

土雞白斬
ㄌㄠˋ山花飯店的雞都是黃阿嬤自己養的放山雞,所以雞肉蠻好吃的

滷蹄膀
雖然顏色不上相,但是挺好吃的

滷豬腳
也好吃

酸菜湯
標準客家菜餚,微酸清爽好喝

芋頭排骨湯
大家一致說芋頭好好吃的芋頭排骨湯

芋頭非常鬆軟好吃

菜脯蛋

ㄌㄠˋ山花飯店的青菜也全都是自家栽種的

炒芹菜


甜豆炒雞心

薑絲大腸
酸、夠味,很客家味道

黃阿嬤
好客氣好可愛的黃阿嬤,這天我們吃的菜全都是她一個人煮的
她有40多年的料理經驗,也有餐飲執照喔~

ㄌㄠˋ山花的菜,價格都很平實,八菜一湯夠10人吃了,才NT$1500好平價!

 

[Venus 食後感] ㄌㄠˋ山花飯店的菜色都是客家媽媽煮的客家菜,是家常菜,沒有過多的調味,花俏的料理手法,簡單的料理讓大家有來到客家媽媽家作客的感覺,我還蠻喜歡這樣簡單、平實的家常菜,而且也很平價,分享給大家囉!若有來十二寮休閒農場走走、一日遊,就可以安排這ㄌㄠˋ山花飯店用餐。

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