台北市仁愛路四段345巷15弄2-1號
02-2775-1310
週一公休,用餐建議事先預約
初訪太卷後一直很想再訪太卷,
好想再吃阿佑師傅(Travis)做的熟食,
剛好又有機會跟ㄧ群好姐妹一塊再來吃太卷。
由於才從首爾大吃大喝回台灣,
最近對吃好料的慾望實在不大,
不過,真的也好久沒吃到日本料理了^_^
(PS: 這天照片拍得很差,請隨便看看就好)
桌面
蘿蔔、薑片、現磨哇沙比
柿子沙拉
是新鮮柿子搭上芝麻醬,在加上石榴,沒想到柿子加芝麻醬這麼搭耶
微炙干貝
雖然用的是台灣產的干貝,可是表現很不錯,干貝也算鮮甜
尖梭生魚片
鰹魚赤身
海鱺魚赤身
蒜片青花魚
我好愛Travis做的蒜片,這樣搭很搭很好吃
海鱺魚的烤魚骨頭
鮪魚山卦
黑鮪魚皮&筋煮
白旗魚握壽司
招牌牛蒡手卷
手捲還是ㄧ樣好好吃,裡面包炸的牛蒡絲及生菜絲
鮪魚握壽司
海鱺魚握壽司
招牌玉子燒
像蛋糕的玉子燒,好好吃,要趁熱吃ㄛ~
穴子握壽司
關東煮
玉子壽司
烤紅喉
今天的紅喉非常肥美,烤得又剛剛好,魚肉相當多汁及油脂豐富
是我覺得今天吃到最好吃的ㄧ道菜
自以為有FU的ㄧ張照片
烤紅喉的配菜,杏桃及金桔
手工吻仔魚丸味噌汁
好吃的虱目魚丸,作法是日式做法,口感較軟,還有加ㄧ點紫蘇,好香
甜點,紅豆奶酪
好好吃的蜜紅豆,奶酪的口感也是做的剛剛好
本次消費:可視個人預算請師傅搭配
[Venus 食後感] 我個人還是愛Travis的熟食多ㄧ點,必吃Travis的招牌:玉子燒、牛蒡手卷、烤魚,這次訂位時沒特別交代要吃什麼,全都交給Travis搭配,建議若有特別想吃什麼,訂位時可以先說,像我們就沒吃到''太卷''及''雜炊'',這兩樣我也好想吃喔,下次訂位時我就要先說我想吃這兩樣^_^
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