中式料理/小吃

【台北】蘭州拉麵


台北市樂群三路218號1F(大直家樂福店內)
02-8502-5780

常跑大陸的朋友注意到這家店,他說蘭州拉麵在大陸很有名
麵條都是現點現拉,真特別,跟友人一起試試台灣版的蘭州拉麵

2007.06.28

是位在大直家樂福的店,我是平常日晚上去吃,將近客滿
後來有好幾次去逛大直家樂福,每次經過蘭州拉麵都客滿呢!

店門口

 

門口超大的拉麵樣品

師傅們現拉麵條喔~ 點餐後才開始製作麵條
站在窗前看師傅們現拉,真過癮


很淡很淡的茶,因為杯子有點髒,我就沒喝了

涼拌雞絲粉皮 NT$60
網路上大家都推薦必點這道小菜,不過有點不合我胃口
芝麻醬有點過甜、過濃稠,若能加原味的芝麻醬口感應該會更好

奶香小饅頭 NT$30
也是網路上大家都推薦必點的小菜
小饅頭用炸的,再加上煉乳,蠻清爽的不油膩
只是Venus不能吃太多炸物,所以只淺嚐了一個

酥炸春捲 NT$30
這道好像也有人推薦,一樣是不大合我胃口
有點油膩,內餡不多,不推薦^^

菜肉雲吞拉麵(西域高湯)NT$120
友人選西域高湯&細麵,很清爽還不錯
很貼心的把蔥花放在湯匙上,不吃的人可以不加

細麵的口感很Q

四川擔擔麵 NT$120
這是我點的,原本以為會很辣,嚐起來微辣,湯頭也很清爽不油膩
麵條當然選我最愛的寬麵,超有嚼勁,麵條很讚!

拌一拌之後

其實麵量不會很多,若只吃這碗麵,Venus約六分飽左右

麵條超級Q,麵條比湯頭還讚喔!

由於麵量都不是很多,又看到新產品''北京水餃''
就跟友人商量點來試試

北京水餃 NT$60 / 10顆
一顆水餃NT$6,真的有點貴,不過沒吃過還是點來吃看看

一顆的外型

說不上特別好吃,皮&餡都蠻普通的

本次消費:NT$420 / 2人

[Venus食後感] 雖然蘭州拉麵在網路上討論都說非常好吃,Venus吃過之後覺得餐點普普,以餐點的品質來看價位有點高呢! 不過現拉的麵條真的好好吃,Venus尤其偏愛寬麵,很有嚼勁很Q很好吃,總共有三種麵條:細麵、寬麵、片麵(像麵疙瘩的大小),有機會Venus會想再試試片麵,可惜麵條不能買的外帶,不然Venus一定會外帶不少寬麵!

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