日式料理

【台北新店】名流水岸慢食藝術館


台北縣新店市新烏路2段302號
02-2666-6616

看了好友的食記,名流水岸是慢食&有機主義,也想去名流水岸品嚐,就找個機會去吃看看~

2007.06.17

Venus喜歡有機或是養生的料理,美味&健康兼具是最棒的
由好友Vicky那裡得知~ 名流水岸,價位也不高就排了時間去嚐嚐

一些名流水岸店外的景&裝潢
這是往餐廳的樓梯

入口

入內的等候區

換脫鞋的區域

室內的用餐區

窗邊的座位
坐位的前方或後方就可以看到燕子湖的風景

一人一份的餐具

熱的麥茶

特製的芝麻沾醬
搭配五行蔬菜鍋很棒~

手造花生豆腐
淡淡的花生味,豆腐口感很特別,很好吃~

纖姿和風沙拉

攪拌之後

放進我的小盤裡的和風沙拉
蔬菜&水果很多很新鮮,和風醬很清爽很養生

五行蔬菜鍋

很多有機蔬菜&菇

松阪豬肉

煮熟的松阪豬肉
超好吃的,肉質很好,肉很甜,不沾芝麻醬就很好吃了

日式麻糬
很好吃~ 很Q~

冰心上選刺身

鮭魚生魚片
生魚片都蠻新鮮的

玫瑰花果醋

不會很酸,也不會太濃,我蠻喜歡的

蒜烤羊排
羊排浸泡了一天一夜的林鳳營牛奶,所以肉質很嫩

金山的地瓜泥

一人一塊羊排,上面的蒜泥有點多,羊排肉很嫩

彩椒軟殼蟹
用羅美生菜包炸的軟殼蟹,我的軟殼蟹比較小隻,所有我有兩隻

原以為會很油膩,用生菜包軟殼蟹卻很清爽,很香很好吃,補充甲殼素

菊花醋
有很香的菊花香,也不錯喝

鮭魚御飯

很好吃,飯也很Q,可惜我蔬菜湯喝太多有點吃不下

甜點,蔬果汁
是用鳳梨&蘋果&檸檬&紫色高麗菜打的
原本期望會有精緻小甜點做ending,卻送來蔬果汁讓我很失望

吃完飯後,雨也停了,從窗戶看出去的風景

本次消費:NT$1600 / 2人
(原價: 每人NT$1200 +10%,由於我有買餐卷,所以比較划算)

[Venus食後感] 名流水岸這餐就是慢慢吃,慢食,養生,看風景,很悠閒的一餐,東西都很精緻很好吃,我還會在想去品嚐,要購買餐卷才會比較划算啦! 只是離我家有點遠~

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