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國賓大飯店—繽紛蛋糕房
台北市中山北路二段六十三號
今天好口福,揚媽送了6個國賓小蛋糕給我吃~
外盒&手提袋都很精緻,不愧是大飯店的水準!
裝小蛋糕的手提袋
外盒
還有放2朵花裝飾,以及放上名片
打開盒子
蒙布朗
最佳的法式點心代表佳作,底部運用了傳統口味的金融家蛋糕,
爽口的鮮奶油加上濃郁栗子奶油餡,最後放上大顆的糖漬栗子,
交織出法國風情的迷人氣味。
上面的栗子
是一整顆的,這顆是被我咬了一半
蒙布朗切開後
香草火燒布丁
精選大溪地進口香草棒,呈現恰到好處的芬芳濃郁香味,
以日本進口可愛器皿裝盛,造型精緻,食用過後亦可當作家中微波器皿使用。
香濃滑順的布丁,覆蓋一層焦烤過的焦糖薄片,
既酥脆又柔細的口感,是夏天絕佳的冰涼甜品。
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占度亞
底座為布朗尼巧克力蛋糕,搭配占度亞巧克力奶油(榛果巧克力奶油)
與蜜漬無花果粒,當無花果的香甜與苦味巧克力蛋糕碰撞的剎那間,
在脣齒間迸出令人難以忘懷的可可美味。
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香澄布朗尼
布朗尼與酸甜的焦糖橘子巧克力慕斯,
裡頭包覆著一層脆脆的榛果巧克力脆餅餡與櫻桃餡料,
這一款富含濃厚的古典法式傳統風味注入了美式風格的蛋糕,
融合古典與創意,流露千變的異國風情。
法蘭斯柔情
採用純度百分之百的苦巧克力製成的巧克力海綿蛋糕,
口感扎實卻十分細柔,嚐得到巧克力的香濃甘甜美妙滋味,
中間包覆由覆盆子果泥與覆盆子酒調合而成的覆盆子醬,
搭配濃厚KIRI起司,滑潤爽口。
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還有一個不知名子的蛋糕