三月份將近半個月的日本東北之旅其中印象最深刻的住宿就是這間～位在岩手縣平泉溫泉的しづか亭，小巧低調的規模只有10個房間，沒想到提供A5等級前澤牛的晚餐這麼精彩，好吃到大家道道稱讚。點我agoda半價訂房一泊二食兩人只要NT$5400
しづか亭位在世界遺產的平泉地區，
離中尊寺只有5km。
若是搭東北新幹線過來，
可以在一關站下車，轉JR東北本線到平泉站，
然後搭飯店的免費接駁巴士，
每天有兩班14:30、16:30從平泉站出發（一定要跟飯店先預約），
車程大約是10分鐘，
所以搭taxi也ok的。
到日本東北旅行當然要入手一張JR東日本鐵路周遊券（東北地區），
新幹線可以搭到飽超划算：
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旅館本身相當小巧，
但餐點真的很強，
為了A5前澤和牛我可以再來住！
抵達時服務人員先帶我們到一樓餐廳喝的熱茶，
同時也遞上熱毛巾。
10間房間位在2樓，
館內並無電梯，
行李的話建議輕裝一點會比較輕鬆（幸好當時是旅程的第一晚，行李還很輕）。
另外1樓有一間比較大間的和室，
若有行動不方便的長輩可以事先預約1樓。
我入住208西行房。
2F所有客房都是10疊大小，
2016年所有客房有重新翻新過，
雖然房間簡簡單單，
卻很新唷。點我agoda半價訂房一泊二食兩人只要NT$5400
迎賓點心是一款外表酥酥脆脆的饅頭，
相當好吃。
浴衣、毛巾、吹風機。
冰箱跟保險箱，
冰箱裡還有一壺冰水。
洗手台＆廁所區域，
房間裡沒有浴室唷，
所以洗澡要去大浴場。
溫泉大浴場。
進門口的更衣室。
溫泉泉質非常的滑，
若可以的話一定要一日三泡，
我是早晚都要各泡一次，
冬天來一定要先在內湯把身體泡暖後再走出來泡室外溫泉，
不然會很容易感冒。
泡完溫泉還可以坐個按摩椅休息一下。
很意外這麼小巧的飯店大浴場外也有牛奶的自動販賣機，
樂得大夥們泡完溫泉一起喝牛奶。
前澤牛是日本東北三大名牛之一，
而平泉地區也是養育前澤牛主要地區。
しづか亭的一泊二食每人18000円（兩人一房，晚餐是前澤牛套餐）
光是A4、A5和牛晚餐（一共有三道：涮涮鍋、握壽司跟牛排）就值回票價，
先送上桌的有一人一盤前菜（照片右方）、
生魚片、
以及油花漂亮到犯規的A4前澤牛涮涮鍋。
小菜都很精緻，
尤其醬菜自家做的，
同行友人們稱讚不已，
不會太鹹。
生魚片
鮪魚生魚片入口即化好銷魂呀。
以鰻魚為主的涼拌菜，
酸酸的很開胃。
最犯規的A4等級前澤牛涮涮鍋。
只是A4等級而已唷，
你們看看這漂亮的油花！！！
蔬菜也全部都是自家栽種。
超軟嫩、超好吃、入口即化！
雖然一人只有兩片，
但是厚度跟尺寸都令人滿足。
再來送上A5等級的前澤牛握壽司，
厲害的是入口完全不油膩，
完美的香氣讓人直覺的幸福呀。
A5等級前澤牛牛排
老實說吃完A4等級的前澤牛涮涮鍋，
以及A5等級的前澤牛握壽司，
無論是我的幸福感或是肚子容量都已經到了極點，
當這道賣相不是很好的A5等級牛排送上桌時真的有點飽到吃不下。
想說還是試一口吧，
牛排才一入口，
整個驚為天人！
牛排外皮煎的酥酥脆脆，
肉汁全部鎖在裡面，
一口咬下入口的是鮮嫩的肉質跟肉質，
還有好濃郁的牛肉香味，
厲害的是～完全不膩口，
讓我不知不覺就吃完整份牛排，
份量真的太有誠意了啦。
老闆開立旅館前特地去蕎麥麵名店學習製作的蕎麥麵，
也是一絕，
雖然很飽但我還是吃光光，
因為真的好吃，
很有口感但不會太硬唷。
炸物在送上桌我整個投降了，
只咬了幾口，
實在太飽。
ending的味噌湯、漬物，
其實還有白飯，
但真的太飽就請服務人員幫我們大家省略白飯，
不然吃不完浪費呀。
餐後水果。
撐著無敵飽的肚子回到房間裡床墊已經鋪好囉。
休息了將近一小時才沒那麼飽，
跟旅伴相約一起去洗澡泡溫泉，
泡完溫泉超舒服的，
不一會我就睡著。
隔天起床我也是會先去泡溫泉跟洗頭，
然後再去吃早餐，
早餐也是日式套餐，
菜色都以當地蔬菜為主，
也貼心的有準備咖啡。
事先預訂也可以準備素食版本的早餐，
晚餐當然也有素食版本，
但一樣都要事先預訂唷。
如果可以早起的話，
蠻推薦可以在早餐以前參加到菜園摘菜的活動（免費參加），
有想參加的朋友入住當天要先預約一下。
更佛心的還有しづか亭會贈送給每一位客人已貼妥郵票的明信片，
已貼妥郵票真的超體貼的啦。
離開的時候老闆（照片最左）跟所有工作人員也在門口跟我們揮手，
下次我還想再來吃A5等級的前澤牛。
奥州平泉温泉そば庵しづか亭
地址：岩手県西磐井郡平泉町平泉長倉１０−５
電話：0191-34-2211
