【遠刈田温泉美食】藏王手打ちそば新樂,超好吃鴨肉蕎麥麵

看完震撼的藏王樹冰後,我們就搭車來到遠刈田温泉鄉,第一件事就是來藏王手打ちそば新樂,品嚐超好吃鴨肉蕎麥麵。

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謝謝老天爺賞我們一個大晴天,

才有辦法抓住冬天的尾巴賞藏王樹冰,

【宮城縣】藏王樹冰,超震撼此生必賞美景,搭雪地車上1600公尺賞樹冰

還蠻推薦下山後直接來到遠刈田温泉半日遊、甚至是住一晚(我們有住一晚),

一定要推薦的美食就是這間平日都要小排隊的:

藏王手打ちそば新樂

店內不大,

中午用餐時間幾乎都是客滿,

要有耐心候位一下下。

光看牆上這些簽名就知道在當地是間有名的店。

招牌是店裡的手打蕎麥麵,

當然每桌必點的就是:鴨肉蕎麥麵,

另外也有丼飯可以點。

鴨肉蕎麥麵 1100円

一送上桌我驚呼了,

好大一碗!

切成片狀的鴨肉也不少。

隨著麵一起送上來的還有醬菜,

不會太鹹還不錯吃。

在日本吃過不少次蕎麥麵,

第一次吃到這種「粗」的蕎麥麵,

光看就覺得很有口感,

雖然是搭配熱湯蕎麥麵本身還是很有嚼勁,

而且麵量不少就算是男性也能吃飽飽。

我忘記拍湯頭特寫了,

我覺得湯頭是另一個厲害的地方,

湯很清爽很鮮甜,

是可以完全喝光光的湯,

而且也有搭配不少蔬菜。

切成片狀的鴨肉很好入口,

口感也比較有嚼勁一些。

連湯都喝的一滴不剩,

這碗鴨肉蕎麥麵太好吃了,

湯也超好喝的。

藏王手打ちそば新樂

地址:宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉本町18

電話:0224-34-2527

營業時間:11:00˜19:00(禮拜三公休)

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