福岡|Farmdiningさくらの樹,女孩們會喜歡的法式小酒館

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在福岡旅行,如果想找一間適合聊天聚會的法式小酒館,蠻推薦Farmdiningさくらの樹,食物都還蠻好吃的!最特別的是有供應法式做法的水炊鍋與牛腸鍋。

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來福岡旅行你會想到什麼美食?

必吃的幾樣有:

豚骨拉麵、水炊鍋、牛腸鍋、鰻魚飯、明太子、一口餃子及雞肉串燒等等。

如果跟我一樣已經來過很多次福岡,

晚上想找一間適合女孩們聚餐、聚會的西式、法式餐廳,

還蠻推薦Farmdiningさくらの樹

我是透過GURUNAVI美食網站查到Farmdiningさくらの樹

除了日文網頁餐廳介紹也有繁體中文網頁呢!

因為在網站上看到GURUNAVI中文預約服務

出發前幾天我就直接打電話預約餐廳囉!(需撥打國際電話)

電話撥通以後是中文服務人員接聽,

會先詢問想預約的餐廳名字(或是電話),

以及預約的日期、時間,

很體貼的還會詢問是否有不吃的食物?

或是有什麼特殊要求?

像我職業病都會拍照,

訂位時就會指定光線好一點的座位。

都確認之後就會寄出確認的email,

需要回信訂位的資訊是否正確,

以及下塌的飯店資料跟入住日期。

以下是我跟GURUNAVI中文預約服務往來的email。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

 

或是抵達福岡後直接來GURUNAVI的服務據點

請服務人員協助訂位也很方便唷!

◎詳細介紹:GURUNAVI日本餐廳免費中文訂位服務,50萬間餐廳任你選擇!福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

若是搭地下鐵的話,

Farmdiningさくらの樹比較靠近赤阪站,

出站後大約步行8~9分鐘可以抵達。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

Farmdiningさくらの樹除了1F餐廳供應午晚餐外,

2F有專門辦party跟婚禮的場地,

據住在福岡的朋友說,

2F的場地蠻熱門的。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

戶外的座位(應該是候位區啦)。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

室內很優雅舒適的環境,

果然當天晚餐的客人通通都是女性。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

女生們聚會也是想要喝一點小酒,

餐廳內也有自己的酒櫃呢。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

因為有訂位的關係,

桌上已經擺好餐具了。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

在日本只要是居酒屋或是小酒館類的餐廳,

基本的禮貌都是坐下來先點一杯飲料(無酒精也ok),

然後再慢慢翻菜單看想吃什麼,

我跟朋友點了店長推薦的果汁,

左下的柚子口味跟右上的夏日蜜柑,

偷偷講其實我這一天想要喝一點小酒,

然後當天晚上一直覺得怎麼我桌上這杯酒精濃度這麼淡!

現在寫食記認真看一下MENU才發現原來我們點的都是果汁,

都是我沒認真好好看菜單XD福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

乾杯!

偽裝成酒精飲料的兩杯果汁。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

お通し

日本的居酒屋或是小酒館類的餐廳用餐都會有這麼一份小菜,

不管吃不吃都會收費,

也可以說是居酒屋的低消。

非常特別是烤茄子搭配蛋做成的慕斯,

最上方還有擺上魚子醬,

口感也蠻清爽的。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

喝口飲料後才開始好好的研究菜單,

菜單很體貼都有附圖片(再也不會點錯@@)

就算是不懂日文也都能輕鬆點菜。

前菜類:福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

主菜:福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

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鍋物、湯

鍋物超特別的,

左上的照片是西式做法的博多水炊鍋,

坐下則是西式做法蕃茄口味的牛腸鍋,

兩種我都好想點來試試,

但怕份量太多吃不完,

所以選了比較人氣的西式做法的博多水炊鍋。

義大利麵跟披薩。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

甜點。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

Farmdiningさくらの樹菜色以法式料理為主,

也有像是義大利麵、披薩等等的義大利料理。

主餐的話選用日本或是九州、福岡當地食材,

然後以法式做法來料理。

8種野菜沙拉 780円

女生們都愛吃蔬菜,

選用福岡系島產的蔬菜,

一共有8種不同的季節蔬菜,

都相當鮮甜好吃。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

沙拉醬有四種選擇,

我選了松露醬汁,

有一點類似和風醬但有松露的香氣。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

紅酒燉宮崎產的EMO牛臉頰肉 1680円

此道是店裡的招牌菜,

幾乎每一桌都會點來吃。

最特別的是選用九州宮崎的品牌牛肉:EMO牛,

A4等級的牛臉頰部位,

EMO牛也是黑毛和牛,

生長過程餵食農場自己調配的飼料,

完全不含化學添加物,

喝山泉水長大的牛,

以紅酒燉牛肉的做法來燉煮牛臉頰肉。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

旁邊的蔬菜也通通都是系島產,

只有灑一點鹽調味,

可以直接嚐到蔬菜的鮮甜滋味。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

光看就覺得膠質滿滿!

除了牛排以外,

我最愛吃的牛肉部位就是牛臉頰肉了。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

燉煮到剛好的軟硬度,

入口有滿滿的膠質真好吃。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

法式風格的水炊鍋 1980円

用美美的staub鍋裝。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

這一道菜超特別,

以福岡經典的水炊鍋來做變化,

用法式料理的手法來詮釋這道菜,

湯頭是奶油雞肉湯,

非常好喝呢。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

雞肉也很嫩。

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ジャポナーラパスタ 1280円

和風做法的carbonara,

carbonara在台灣中文會翻譯成培根蛋義大利麵,

也是我最愛的一款義大利麵,

加入和風的醬汁,

讓此款義大利麵比經典款還要清爽一點。

但我還是愛奶味跟起司為重一點的經典版啦。
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我很愛在日本吃義大利麵,

甚至覺得比在義大利吃到的還要合口味,

麵條是剛剛好彈牙的硬度。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

巧克力蛋糕 880円

比較特別的是完全沒有加麵粉,

只使用可可粉作成的巧克力蛋糕,

嚐起來巧克力味很濃郁,

卻不會覺得太飽。福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

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帳單:8080円/2人福岡美食,GURUNAVI,GURUNAVI訂位,GURUNAVI福岡天神,Farmdiningさくらの樹

最後一定要好好稱讚一下的Farmdiningさくらの樹超好服務,

我在拍最後一道菜時,

手不小心碰到杯子,

然後杯子就摔到地上整個碎裂,

服務人員立刻向前詢問我有沒有怎麼樣?

也馬上遞上衛生紙讓我擦拭衣服,

連忙收拾被我打被的杯子。

GURUNAVI 預約代理服務中文網頁

中文電話訂位:+81-50-2018-2083

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福岡|Farmdiningさくらの樹,女孩們會喜歡的法式小酒館

Farmdiningさくらの樹

餐廳的日文介紹中文介紹

地址:福岡県福岡市中央区警固2-12-23 ココシスビル1F

電話:050-3467-2146

營業時間:  週二到週六:午餐11:30~14:30、晚餐18:00~22:30、週日11:30~16:00 (每週一公休)

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