維也納美食,Ribs of Vienna地窖裡的一公尺豬肋排

V粉們推薦維也納超有名的一公尺豬肋排:Ribs of Vienna,第一天我們沒訂位吃了閉門羹,馬上預約明日午餐的座位,真的不錯吃而且平價,有來吃一定要試試店裡自己釀的啤酒。

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位在巷子裡招牌又小的Ribs of Vienna

可是維也納非常知名的一公尺長豬肋排,

幾乎每位來維也納的遊客都不會錯過。

位在地下室要走兩段不短的樓梯,

千萬不要帶行李來,

如果行李很重光走下再走上可以會哭泣。

在1591年由地窖改為Ribs of Vienna

故也有人稱為地窖餐廳,

用餐環境好酷呀!

缺點就是座位其實不多。

招牌菜就是Ribs of Vienna,

長達1公尺,

故有1公尺豬肋排之稱,

才15.9歐真的很平價,

我們第一次來不確定份量多大,

打算先點一份就好,

吃不夠再加點。

其中閨蜜最早到,

老早就點了一杯黑啤酒喝、順便等我們來,

我則是點了最右邊的檸檬啤酒,

非常好喝,

檸檬的味道很濃郁,

反而是啤酒的酒精度只有一咪咪,

適合沒那麼愛喝酒的女生點來喝。

potato soup with mushroom and bacon, bread 4.6歐

閨蜜點的馬鈴薯蘑菇湯,

有喝了一口印象中也是偏鹹,

可以搭配上方的麵包一起吃中和鹹度。

Ribs of Vienna 15.9歐

送上桌覺得比預期的份量略少一點點,

應該是取自比較年輕或是個頭嬌小的豬,

我們一人分食33.3公分的豬肋排。

豬肋排下方有蕃茄醬跟美乃滋,

我們都覺得原味最好吃。

真的還不錯吃!

豬肋排烤得剛剛好酥脆,

肉也蠻嫩的。

帳單:29.3歐

我們因為還打算再去拼一間咖啡館,

所以沒再加點,

一公尺豬肋排份量適合兩人分食,

愛吃肉肉的人甚至可以一人吃掉一份沒問題。

我們第一次來是晚上,

生氣超級好,

一進到餐廳裡服務人員馬上問我們有沒有訂位?

並且告知沒訂位要等上1.5~2小時,

餓翻了我們當然不想等直接訂了隔日中午的座位,

隔天中午來客人沒有前一天晚上那麼多,

建議沒訂位可以選中午來吃避免久候。

也可以用email訂位,

據說餐廳回覆超快速。

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Ribs of Vienna

http://www.ribsofvienna.at/

地址:Weihburggasse 22, 1010 Wien

電話:+43(0)1-513 85 19

營業時間:週一到週五12:00~15:00、17:00~00:00、週六週日假日12:00~00:00

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