夏天就是要吃冰呀！來自九州福岡的九州純冰おいしい氷屋2018.5.11新開幕，最誇張的是冰塊從福岡空運來台灣，朋友在IG滑到這間新開店，開幕隔天我們就奔來嚐鮮看看。

九州純冰おいしい氷屋來自九州福岡，

也是海外的一號店。

2018.5.11新開幕，

也許是太低調了倒是沒看到報導，

開幕隔天是週六，

我們在大直吃完RAW後過來，

下午3點40左右只排隊10分鐘就吃到，

真是lucky!

不像上週去淡水吃朝日夫妻，

艷陽下排隊1小時才吃到一碗冰呀！

食記：台北淡水｜朝日夫婦,淡水河畔吃一碗日式刨冰（食尚玩家介紹）

九州純冰おいしい氷屋地點超好，

離捷運中山站走路只要2分鐘。

候位方式跟日本的店一樣，

都是在門口自己寫下名字等候服務人員唱名，

就連唱名的服務人員都講日文，

差點以為來到了日本。

一目了然的MENU，

目前供應8款冰，

點餐時日籍服務人員比較推薦右邊三款獨創菜單。

需要先點冰、結帳後才入座，

真是太酷了，

帶位的服務人員跟點冰結帳這位都是日籍，

讓友人直接用日文點餐了。

這台刨冰機，

似乎跟朝日夫妻用同一台ㄟ

店內座位區。

桌上體貼的食用方式說明。

這個夏天就是流行吃日本刨冰，

我們一連吃了幾間新開店、夯店通通都是日本刨冰。

九州純冰おいしい氷屋從1946年創業至今，

對「冰」以高規格要求，

最over的是～直接從日本空運冰塊從日本空運來台灣，

這也太高規格了！

想喝水的話請自助取用。

黑芝麻杏仁豆腐 NT$230

這是我今年第一款黑漆漆的日式刨冰，

在刨冰上淋濃郁的黑芝麻醬。

搭配2塊新鮮香蕉與1塊麻糬都有沾上黃豆粉。

冰的口感特別柔軟，

不過我實在吃不出日本冰塊跟台灣冰塊的差別XD

除了冰的口感，

我也在乎挖下刨冰後的內餡，

中間有一些紅豆泥。

再往下吃，

有不少杏仁豆腐呢！

最後我們還有嚐到花生香氣。

鮮奶油牛奶糖 NT$230

三款之中我最愛這款，

甜滋滋的牛奶糖入口特別幸福，

搭上大量的純冰老實說一點也不會太甜。

最上方是焦糖醬與鮮奶油，

鮮奶油直接吃也很清爽。

往下挖最底層有香草冰淇淋，

還有玉米脆片與焦糖脆餅，

口感上非常有層次。

抹茶馬斯卡邦乳酪 NT$230

看到抹茶就忍不住點！

最上方是馬斯卡邦起司（Mascarpone Cheese），

帶一點點鹹味跟抹茶挺搭配，

抹茶醬跟抹茶粉都是走清爽路線，

有茶香卻完全不會有苦澀味。

馬斯卡邦乳酪的下方有薄薄一層紅豆cream，

還蠻驚喜的。

最底層一樣有香草冰淇淋。

這個夏天就是要大口吃冰呀！

目前吃了四間冰店，

心目中的排名：朝日夫婦 > 奇維奇娃 > 花藏雪手作雪冰 > 九州純冰おいしい氷屋

朝日夫婦 實在太難打敗，

尤其我又偏愛吃水果冰，

覺得吃起來更清爽更無負擔。

九州純冰おいしい氷屋

地址：台北市大同區南京西路18巷20號

電話：02-2550-7757

營業時間：12:00~19:00（週一公休）